如何给猫咪选择猫粮？

如果不知道选什么猫粮，遇到这种情况，我们就需要先了解一下猫粮的成分和添加剂的具体内容，以及如何看包装，这样对于选择适合猫咪的食物会有很大帮助。

1、猫粮的种类

市面上销售的猫粮根据其含水量分为几种类型。每天吃同样的猫粮会让你的猫咪厌倦，就像马老师同样的会所也不能去太多次一样。在这种情况下，给予质地和气味不同的猫粮可以恢复猫咪的食欲，下面是按含水量分的猫粮种类。

干型猫粮：是含水量在10%以下的猫粮。它是通过将原材料粉碎成厚厚的状态，然后通过称为挤出机的大型烹饪机，同时对其进行加热和杀菌来制造的。“三角形”、“鱼”、“圆形”等猫粮的形状由机器尖端的模具调整，高速旋转刀具，将其切成猫粮所需要的形状。

切碎粗磨后，如果含水量在 13% 以上，霉菌可能会生长，因此需要将其控制在 12% 以下。考虑到安全性，似乎很多厂家都标明含水量在10%以下。包装打开时会开始氧化，因此打开后需要将其存放在密封容器中，避免阳光直射。

湿型猫粮：是含水量在75%以上的猫粮。制造方法有多种，但最常见的是将原料粉碎成小块，加入增稠剂，将其成型为小砖块状，包装时可加入肉汁以保持较高的含水量。这就是为什么我们打开产品时，它看起来像一大块肉漂浮在果冻中。

气味很浓，肉的质地保持的比较完整，所以猫咪的满意度也很高。但缺点是价格稍高，容易残留食物垃圾，容易造成牙垢和口臭。如果一顿吃不完，请将其包起来并存放在冰箱中防止变质。

半湿型猫粮：是指含水量为25%～30%的无泡猫粮。它的制作方法与干粮类似，但由于其含水量相对较高，因此从机器中挤出时的烹饪温度和压力设置得较低。从烹饪机中挤出后的制造过程没有干燥食品中的干燥过程。相反，添加了用于保持质量的添加剂（糖、杀菌剂等）和用于保持水分的润湿改性剂。

一些好品质的猫粮会添加牛磺酸，猫咪体内不能合成牛磺酸这种氨基酸，只能通过捕捉老鼠来获取。现在家养的猫咪没有捉老鼠的条件。而猫咪缺少这种氨基酸会影响夜视能力，所以使用好品质的猫粮是有必要的，尤其是老年猫咪。

2、猫粮的成分和配料是什么

猫粮的成分大致可以分为“配料/原料”和“添加剂”。以下是属于能源的“成分/原材料”列表。

肉类：是指哺乳动物和鸟类（家禽）的生肉，以及所有内脏和身体部位产生的副产品。肉粉，如加工肉粉、肉骨粉和鸡肉粉，也包括在肉中。哺乳动物的具体例子有牛（牛肉）、猪（猪肉）、羊（羊肉或羔羊）、鹿（鹿肉）等。野牛、袋鼠、山羊肉也是海外食品制造商生产的稀有产品。鸟类（家禽）的具体例子是鸡、火鸡、鹌鹑和鸭。

鱼类和贝类：包括所有海产品及其加工产品和加工副产品。鱼粉（鱼粉）和鱼提取物（煮沸的液体）也属于鱼类和贝类。鱼类的具体种类包括金枪鱼（金枪鱼和鲣鱼片）、干鲣鱼（鲣鱼片）、沙丁鱼、银鱼、竹荚鱼、小型鳕鱼、鲑鱼、鲭鱼、带鱼、鳕鱼、鲣鱼、鲱鱼和比目鱼. 还有大马哈鱼等等。甲壳类动物的具体种类包括贝类和软体动物，软体动物的具体种类包括章鱼和鱿鱼。贝类的具体种类是扇贝、头巾壳、蛤蜊和绿贻贝。

谷物：是谷物（大粒）、碎粒（中粒）、面粉（小粒）及其加工产品。具体包括玉米和由它压碎的玉米粉、小麦和面粉以及由它压碎的面包粉、大米（糙米）和由它压碎的米粉、高粱（高粱属）等。除了大麦和燕麦，小米和杂粮也属于这一类型。通常被称为“无谷”的食品在其原料中不添加上述各种谷类。“无麸质”一词是指不含麸质的食物，尤其是在小麦中。

豆类：包括豆类本身、其加工产品以及加工过程中产生的所有副产品。具体来说，大豆、脱脂大豆、豆粕、大豆粉（大豆粉）、豆渣、大豆、小豆等。

蔬菜：一般包括蔬菜及其加工产品。具体来说，胡萝卜、卷心菜、南瓜、菠菜、西红柿等。还包括羽衣甘蓝和豆瓣菜。含量不是很高，通常列在标签的背面。

糖：是指所有营养上称为碳水化合物的物质。碳水化合物通常分为可在体内分解成能量来源的糖类和不能消化的膳食纤维，但宠物食品标签上并未将这些归类，两者统称为“糖类”。具体包括葡萄糖、果糖、砂糖（蔗糖）、高果糖玉米糖浆、低聚糖等。为方便起见，糖还含有一些由肠道菌群代谢的膳食纤维。例如，低聚果糖（FOS）和甘露寡糖（MOS）。

牛奶：是指生奶及其加工产品和加工副产品的总称。按制造工艺和含水量分为全脂奶、脱脂奶、脱脂奶粉、全脂奶粉等。此外，乳清、奶酪、黄油和奶油等加工产品也包含在牛奶中。

米糠：包括谷物研磨或碾磨时产生的副产品，以及一般加工产品。具体有米糠（糙米的表皮部分）、小麦胚芽、麦麸（大麦粒的表皮部分）等。术语“麸质饲料”是指从玉米生产玉米淀粉的副产品。

油脂：是可以从植物中获得的油脂和可以从动物中获得的脂肪的总称，包括它们的加工产品。作为油脂成分的脂肪酸（亚油酸、亚麻酸、多不饱和脂肪酸等）也包含在油脂中。猫粮标签简单地写着“油和脂肪”，通常不清楚它们是动物的还是植物的。

坚果和种子：包括坚果和覆盖有坚硬植物壳的种子。具体来说有，杏仁、栗子、芝麻、花生等。奇亚籽和亚麻籽经常出现在猫粮标签上。

淀粉：是高分子碳水化合物，是由葡萄糖分子聚合而成的多糖。大米、糯米、精制大米淀粉、糯米淀粉，玉米、精制玉米淀粉，木薯精制木薯淀粉，马铃薯淀粉、精制马铃薯淀粉，小麦精制淀粉等。

水果：一般包括水果及其加工产品。苹果、葡萄、香蕉和各种浆果经常出现在猫粮标签上。

藻类：包括海藻及其所有加工产品。具体有海带、裙带菜、羊栖菜、小球藻、螺旋藻、琼脂、角叉菜胶（卡拉胶的一种）等。食品配料表通用术语“海藻”和“海藻粉”，除非各位联系每个制造商，否则你将不知道它们具体包含什么以及到底用的哪种藻类提取的卡拉胶。

蘑菇：都是具有子实体的真菌。具体包括蘑菇、香菇、金针菇、茶树菇和鸡腿菇。很久以前作为保健食品流行的姬松茸，也是蘑菇的一种，在一些猫粮中含有。

3、什么是猫粮添加剂？

猫粮的成分大致可以分为“配料/原料”和“添加剂”。以下是为保持食品外观和质量而添加的“添加剂”列表。

着色剂：是为食品添加颜色而添加的物质的总称。种类很多，但红色是猫粮中被添加最多的颜色。然而，猫咪无法识别红色，因此使用着色剂的原因应该是为了吸引各位铲屎官的眼睛，让它们看起来“美味”。与暗灰色相比，红色的肉给视觉效果更新鲜和奢华。

防腐剂：是为保持食品新鲜而添加的物质的总称。80%以上的猫粮都是山梨酸钾，但是人类已经设定了使用标准，粮农组织（FAO）对食品制定系列标准，明确规定山梨酸钾最大用量是0.28/kg，各个国家都参照这一标准并根据本国情况而制定严格使用标准，所以不能因为是猫粮就可以大量添加。

增稠剂：是为了使猫粮具有粘性并稳定其形状而添加的物质的总称。如果主要目的是使食物变粘或变稠，它也被称为“增稠剂”，如果它可以防止食物变形，则它被称为“稳定剂”（粘合剂），如果它胶凝则称为“胶凝剂”。主要成份是卡拉胶，就如上面藻类所说，如果不直接联系制造商你根本找不到他们使用的是什么提取物做为增稠剂。

酸味剂：是为味道增加酸度的成分。调味料是为了改变食物的味道或改善猫咪咬合力而添加的物质的总称。根据相关规定，两者都被指定为添加剂，可以显示为集体名称（酸味剂或调味料），而不是添加剂的具体个体名称。所以经常出现猫粮标签上简单地写着“调味料”，并不清楚使用的是什么成分的情况。

抗氧化剂：是为防止食品因与氧结合而降低其质量而添加的物质的总称。抗氧化剂的正确使用不仅可以延长食品的贮存期、货架期，给生产者、消费者带来良好的经济效益，而且给消费者带来更好的食品安全。但目前猫粮中没有明确规定使用那种抗氧化剂，所以只能凭制造商的良心了。

其他添加剂：是分类困难时使用的方便分类。含有可影响猫咪健康的补充性微量元素。具体例子包括酵母、纤维素、调节肠道环境的益生菌和滋养肠道细菌的益生元等。

4、如何看猫粮标签

根据我国宠物食品相关法规强制显示生产商名称和有效期等项目。以下5项是宠物食品相关法规定的展示项目。

宠物食品名称：宠物食品是专门为宠物、小动物提供的食品，介于人类食品与传统畜禽饲料之间的高档动物食品。按照宠物食品的形态宠物食品分为干燥型宠物食品，如：鱼粮、犬粮、猫粮、休闲零食；半干型宠物食品，如：宠物罐头食品、自制犬粮、猫粮；宠物流质食品，如：宠物肉酱、宠物营养粥等等。按照宠物食品的用途宠物食品分为：宠物日粮、日粮伴侣、宠物保健食品、宠物零食、处方食品等等。

原料：上面解释的14种主要原料包含了大部分猫粮中所包含的原料。原则上，所有原材料（包括添加剂）的标签都是强制性需要明确标注在标签里的。2007年3月中国某公司生产的掺有三聚氰胺的宠物食品出口到美国等地，导致大量猫狗出现肾功能衰竭，2008年是掺有三聚氰胺的奶粉在中国，大量婴儿肾功能衰竭的案例很多。此外，同年6月，日本也发现了掺有三聚氰胺的宠物食品，刺激了原材料的强制性标签的落地。

生产日期及保质期：最佳日期基本上是用阿拉伯语写的（061225 等）。此外，如果制造商设定了最佳保质期，则不得超过 3 年。

公司名称及地址：在明确说明“制造商”、“卖方”、“进口商”等业务类型后，说明营业地点的地址。

产地：代表进行宠物食品最终加工过程的国家/地区。即使原材料在美国制造，如果在中国加工，也会写出原产国：中国。

5、猫咪需要的卡路里

不管是人还是猫咪只要活着，每天就需要以食物的形式补充能量。这种需求被称为“每日能量需求”（DER）。求 DER 的公式是“RER x 系数”。“RER”代表“静息能量需求”，定义为“健康动物在适宜温度环境中休息但未禁食时的能量需求”。计算方法如下：

静息能量需求（RER）=70 X 体重^0.75

上式中，猫咪的体重开0.75的次方所得的数值称为“代谢重量”。说白了就是从重量中去掉脂肪等不消耗能量的组织得到的重量。这个代谢重量乘以 70（千卡）就是猫咪的静息能量需求。这个公式需要用到计算器，所以歪胡子贴心的给你们算好了常见的答案。例如，标准体重不胖不瘦的猫体重3公斤，RER为160大卡。

一旦你知道了猫咪静息能量需求，乘以一个系数来确定猫咪日常能量需求。该系数是根据猫的年龄阶段或者状态决定的。常用的系数如下：

说一千道一万，大部分人选择猫粮还是从价格开始，我们要做的就是在经济范围内挑选到最适合猫咪的猫粮，也不用一味追求品牌，当我们知道猫咪需要什么的时候挑选猫粮就会容易许多。

作者：歪胡子的猫，微信公众号：歪胡子的猫