生腌虾的做法，生腌虾的做法大全集视频

今天宝贝快好宠物网给各位分享生腌虾的做法的知识，其中也会对生腌虾的做法(生腌虾的做法大全集视频)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

生腌虾的做法

用料 主料：嘎巴虾500克 辅料：葱2根、香菜2根、姜3片、蒜2瓣、小米椒3根、干辣椒2根、八角1根、花椒15-20粒、柠檬片3片、料酒1勺、酱油1勺、米醋1小勺、生抽1勺、白糖1勺、白酒半杯、盐2勺、色拉油1勺 1、嘎巴虾用清水冲洗干净。 2、准备葱、香菜、蒜、姜、干辣椒、小米椒、花椒、八角、柠檬片。 3、嘎巴虾加盐、加白酒拌匀腌制。 4、花椒、八角、干辣椒放碗中烧热油倒进去，晾凉备用。 5、葱、香菜、小米椒切碎，蒜、姜、柠檬切片放入盆中。 6、加料酒、酱油、米醋、生抽、白糖拌匀，将晾凉的油倒进去。 7、拌匀，盖保鲜膜放冰箱冷藏两个小时以上，4-5个小时最好。 8、生腌嘎巴虾成品。

生腌虾的做法

用料 主料：嘎巴虾500克 辅料：葱2根、香菜2根、姜3片、蒜2瓣、小米椒3根、干辣椒2根、八角1根、花椒15-20粒、柠檬片3片、料酒1勺、酱油1勺、米醋1小勺、生抽1勺、白糖1勺、白酒半杯、盐2勺、色拉油1勺 1、嘎巴虾用清水冲洗干净。 2、准备葱、香菜、蒜、姜、干辣椒、小米椒、花椒、八角、柠檬片。 3、嘎巴虾加盐、加白酒拌匀腌制。 4、花椒、八角、干辣椒放碗中烧热油倒进去，晾凉备用。 5、葱、香菜、小米椒切碎，蒜、姜、柠檬切片放入盆中。 6、加料酒、酱油、米醋、生抽、白糖拌匀，将晾凉的油倒进去。 7、拌匀，盖保鲜膜放冰箱冷藏两个小时以上，4-5个小时最好。 8、生腌嘎巴虾成品。

生呛醉虾怎么做法?

如何做生腌虾

生腌虾的做法 清洗活虾，一定要是活的哦 虾弄好以后找个干净的大点的容器（要有盖的）倒进去，加料酒、盐、醋、糖、酱油，再把剁碎了的姜，蒜头，红辣，香菜和熟白芝麻加进去，如果有柠檬要挤两颗进去。搅拌均匀，直到每个虾都能均匀接触到调料酱汁 然后盖盖子，有冰箱的就放在冰箱冷藏，每隔一到两小时拿出来搅拌一下，让每只虾都入味，七八小时后可以拿出来吃了！其实象这种天气不用放冰箱就可以，不过要勤快搅拌着点，一个小时搅拌一次。不放冰箱的四五个小时就可以吃！~ 小贴士 各种料一定要猛加，酱油醋多多放，姜蒜也要加很多。

腌炒虾的做法，腌炒虾怎么做好吃，腌炒虾的家常做法

主料 活虾 300g 韭苔 100g 辅料 油 适量 葱 适量 姜 适量 红线椒 1个 生抽 4汤匙 鸡精 小半勺 白胡椒粉 1小勺 步骤 1.活虾去掉虾须虾线，洗净沥干水分备用 2.葱切片，姜切丝，再加入生抽和白胡椒粉，将虾腌制半个小时，中间翻动使其充分入味 3.韭苔洗净切段，红线椒切圈 4.锅内放油，将腌好的虾连同腌虾的汤汁和调料一起倒入锅中翻炒 5.虾子变色后，放入线椒翻炒 6.快要出锅时，放入韭苔，调入鸡精，猛火翻炒几下出锅即可

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如何腌制鲜虾

怎样腌制鲜虾炸出来才好吃

用料：虾1盘、面粉1小碗、食盐1小勺、花椒1小把、植物油适量。 制作方法： 1. 取新鲜虾一份，将河虾放入清水中，洗去杂质； 2. 放入沥水筐内，沥干净水份；将虾倒入调味盆中，放入花椒、食盐和自己喜欢的调料；3. 将加入调味料的虾拌匀，腌制起来，准备一份面粉；4. 将腌制好的虾放入面粉中，逐个裹上一层面粉备用； 5. 炒锅放油，油8—9成热的时候，下入裹好面粉的虾油炸，第一次油炸虾外皮焦脆的时候，捞出沥油放冷； 6. 重复炸一次，提升虾的酥脆口感，装入盘中即可食用。 烹饪技巧：因为虾比较大，一次性无法达到酥脆的效果，所以会二次重复油炸，达到焦酥的效果。