猫喜不喜欢吃甜食，不喜欢吃甜食的人性格

2023-01-31 17:45:40 宝贝快好宠物大全来源：互联网

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猫喜不喜欢吃甜食[甜食在中国有悠久的历史。]

猫咪[猫，猫科动物最典型的物种之一，天性懒散，喜欢晒太阳，特殊技能抓老鼠，属于家养宠物之一，深受广大人士的喜爱。]是没有甜味[甜味只具有糖和蜜一样的味道，是最受人类欢迎的味感。]的味蕾[味蕾就是味觉感受器，在舌头表面，密集着许多小的突起。]的，所以他们尝不到甜味，猫科动物缺失“甜味受体[受体是指任何能够同激素、神经递质、药物或细胞内信号分子结合并能引起细胞功能变化的生物大分子。]”，这可能也是促使猫成为依靠高蛋白存活的食肉动物的重要原因。

根据美国有关研究[研究是主动寻求根本性原因与更高可靠性依据，从而为提高事业或功利的可靠性和稳健性而做的工作。]人员发表的报告指出，猫也许喜欢冰淇淋，但不是被甜味吸引，因为基因[基因（遗传因子）是产生一条多肽链或功能RNA所需的全部核苷酸序列。]缺陷使猫咪无法尝出甜味。英美科学家发现，家猫[家猫（学名：Felis catus Linnaeus），脊椎动物，属于食肉目、猫科的哺乳动物。]与大型猫科动物都跟其它哺乳类动物有着一些不同的甜味受体基因。养猫的人都知道，猫有它们自己的喜好，但如果甜食中没有像奶油或明胶之类的成分，猫咪可能掉头就走。

协助主持这项研究的纽约康乃尔[康乃尔，四川南充人。]大学分子遗传学家Xia Li说：“这种行为的一个可能解释是，猫科动物无法感应糖与高浓度糖精之类的甜味成分，因为它们的甜味受体有缺陷。” 康乃尔大学生物物理学家布兰德说：“甜味受体不产生作用，从分子学上解释了为什么猫会对甜食避之唯恐不及了。”

于是这个研究团队对猫的甜味受体基因编码[编码是用预先规定的方法将文字、数字或其他对象编成数码，或将信息、数据转换成规定的电脉冲信号。]做了一番检视。哺乳动物经由味蕾细胞中一个叫做T1R的受体感觉甜味。这个受体还分T1R2及T1R3两个次单位，且各有一个独立的基因编码。研究团队在《基因科学公共图书馆》(Public Library of Science Genetics)期刊的在线版写道，他们在家猫、老虎以及猎豹的T1R2蛋白上发现基因编码有变化。他们同时指出，除了对甜味有味盲外，猫的味觉正常。

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