板栗怎么煮汤，板栗怎么煮汤才好吃

今天宝贝快好宠物网给各位分享板栗煲汤的做法大全的知识，其中也会对板栗怎么煮汤(板栗怎么煮汤才好吃)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

板栗怎么煮汤

食材准备： 具体步骤： 材料：新鲜板栗划一道口入开水中煮5分钟后，剥去皮和内膜；葱切段，姜切片，香菇泡发切成两半，红枣6粒洗净备用 三黄鸡洗净，取半只即可，剁成小块 将鸡块放入冷水锅中，煮开焯烫5分钟后捞出控干 .炒锅上火，用少量油润锅后将油倒出，下入鸡块炒干水分，加入葱、姜继续煸炒出香味 加入料酒，加入适量水大火烧开后撇去浮沫 加入板栗和香菇再次沸腾后改小火炖煮70分钟 加入红枣及适量的盐后再炖10分钟，关火，撒胡椒粉即可

栗子排骨汤的做法

板栗煲汤和什么最搭配

砂锅栗子鸡汤原料：光仔鸡1只(约重700克)，栗子350克，酱油30克，盐4克，味精2克，料酒25克，葱、姜各15克，水淀粉10克，花生油500克(约耗50克)，熟油、白糖各少许。制作： 1、光鸡去内脏洗净，剁成5厘米大小的方块，加酱油少许拌匀;栗子用刀切去一边，放入开水锅内煮熟，剥去外壳及皮;葱切段;姜切块，拍松、切末。 2、炒锅上火，放入花生油，烧至七成热，下鸡块炸至呈金黄色捞出;再将栗子入锅炸一下，捞出，备用。 3、炒锅留油40克，上火烧热，下葱、姜炸出香味，放入鸡蛋，加料酒、酱油、盐和适量清水烧沸，转小火把鸡块焖至七成熟，放入栗子烧煮，至鸡块、栗子酥烂，转旺火收汁，将鸡块取出装盘，栗子围在鸡块周围，锅中卤汁用水淀粉勾芡，放味精、淋少许熟油，浇在鸡块上即成。特点：色泽淡黄，咸中带甜。此菜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙、磷、铁、锌及维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等多种营养素。栗子具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血等作用，与具有生精养血、增补五脏的鸡相配，补而不腻，还能通过栗子的活血止血效用，促进恶露排除及子宫复原。消斑益肤栗子汤原料：栗子20个，红枣6个，桂圆肉20克，红糖适量。消斑益肤汤的做法： 1、栗子去壳，取肉洗净，切成小丁;红枣去核洗净;桂圆肉洗净备用。 2、栗子放入锅内，加入适量清水，放在火上烧沸，煮至栗子熟透，加入红枣、桂圆，再煮至汤浓出味，加入红糖，再煮片刻即成。消斑益肤汤的特点：汤浓甘甜。板栗排骨汤主料：猪排骨(大排)150克辅料：栗子(鲜)50克调料：盐3克、料酒5克、酱油4克、大葱5克、姜3克，各适量做法： 1、将排骨洗净，用开水焯一下后捞出; 2、板栗剥皮待用; 3、坐锅点火，加入开水和排骨，再放进葱、姜煮1个小时左右; 4、捞出葱姜，放入板栗再煮30分钟，加入精盐、料酒、酱油调好口味，起锅盛入碗内即成。板栗芡实莲子炖猪脊骨功效：壮阳、健肾、敛湿、固精烹制：板栗肉80克，芡实、莲子各50克，猪脊骨500克，红枣5个，生姜3片;各物洗净，芡实与莲子稍浸泡，猪脊骨切断;红枣去核。所有食材放入炖盅，加冷开水1200毫升(约5碗水量)，加盖炖约3小时，进饮时下盐便可，此量供4人用。

排骨板栗煲汤还可以放什么？

煲汤就是最简单，但却最治愈的一种料理。对食材的搭配没有严苛的要求，禽肉与海鲜，蔬果和鲜蔬，菌菇入药膳。但凡你能想到的，都可以在一锅厚重的汤煲里，混成一伙儿志同道合的组织。

栗子排骨汤的做法

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板栗可以煲什么汤

板栗炖鸡汤 主料： 三黄鸡1只，板栗150克。 调料： 盐、料酒、葱段、姜片。 1、三黄鸡清洗干净，用沸水焯一下，从脊背处劈开，剁去爪尖、翅尖、用刀背拍断鸡颈骨、鸡腿骨、翅骨及脊柱骨，再切成块，在沸水中焯5分钟后，去除血水备用；板栗在沸水中煮5分钟后去壳、衣膜备用。 2、在锅中加入清水，将鸡块及板栗仁、葱段、姜片、料酒一起放入锅中，小火炖40分钟后加盐调味即可。 板栗比较难剥，可以在板栗的外壳上用刀划个十字，用油炸一下，再剥皮就比较容易了。

板栗和什么一起煲汤最好？

排骨煲栗子汤，常善老火汤

板栗和什么一起煲汤最好？

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鸡肉和板栗怎么炖汤

食材清单-老母鸡半只，板栗适量。 配料清单-食盐、料酒；生姜、红枣、枸杞、葱白各适量。 煲汤器具-一口砂锅。 ---【烹饪步骤】--- ⒈准备主料 鸡子是自家散养的老母鸡，炖汤最合适，汤浓味鲜，如果去市场购买，以选老鸡为佳。鸡子宰杀好，清理干净，去掉鸡肉里外一层油脂，斩成小块。放清水中浸泡30分钟以上，期间记得换水，泡完后沥干水分。板栗也是自家种的油栗，虽然个头不大，颜色黄黄的，但是淀粉含量高，非常甜，炖鸡汤最合适，粉糯甘甜。 ⒉准备配料 葱白两根足够，去腥增香非常不错；生姜选的是老姜，去腥去寒，这一味不可少，去皮切薄片；枸杞和红枣稍微过下水，清除表层的灰尘，红枣切薄片。所有配料分开备用。 ⒊鸡肉焯水 净锅烧水，加足量水，倒入鸡肉，加几片老姜（要留一部分），几勺料酒，大火烧开。水开后，撇去漂浮的白沫和油脂，煮上一分钟。捞起，趁热放凉水中浸润，涮洗掉表层的杂质和油脂。 ⒋巧剥板栗 将板栗用剪刀剪出十字花刀，板栗皮滑，小心不要剪到手。再次净锅，加足量清水，加适量食盐，大火烧开。倒入板栗，沸水煮上5分钟左右。捞出，稍微放凉一会，不烫手为宜，趁热剥去板栗的外壳和皮，又快又好 ⒌准备煲汤 所有材料都准备好，接下来就是炖煮板栗鸡汤。将鸡肉、板栗、葱白、姜片一起放入砂锅，加足量的清水（水量要一次性加满）。大火煮开，再一次清理掉浮沫和油脂。改为小火慢炖1-1.5小时，煮到一半时间可以加入板栗和适量食盐，不要去搅动。快煮好的时候下入红枣片和枸杞，再煮10-15分钟，一道鲜香味浓的【板栗鸡汤】就出锅了，暖身暖心又暖胃，暖意融融。