猕猴桃的功效与作用具体有哪些呢？，猕猴桃什么功效与作用

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猕猴桃的功效与作用具体有哪些呢？

猕猴桃突出的特点是高纤，可以帮助我们促进肠道蠕动，改善便秘；其次，它的维生素C含量特别高，相当于柠檬的3倍，因此也有非常好的抗**效果。同时它也是低升糖指数的水果，适合糖尿病人群食用。不过猕猴桃是一种过敏源，如果吃后出现皮肤红肿就要少吃。

猕猴桃的营养价值与功效

猕猴桃的营养价值 1、猕猴桃是一种营养价值极高的水果,其可溶性固形物含量为14~20%，含亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、缬氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸，含有丰富的矿物质。 每100克果肉含钙27毫克,磷26毫克，铁1.2毫克，还含有胡萝卜素和多种维生素，其中维生素C的含量达100毫克(每百克果肉中)以上，有的品种高达300毫克以上,是柑桔的5--10倍，苹果等水果的15--30倍，因而在世界上被誉为“水果之王”。 2、猕猴桃果实中的Vc、Mg及微量元素含量最高，并且是维持心血管健康的重要营养成分。在前三位低钠高钾水果中，猕猴桃由于较香焦及柑桔含有更多的钾而位居榜首。 3、奇异果有丰富的维生素C，一颗奇异果含的维生素C就有87毫克，且果肉中黑色颗粒部分，有丰富的维生素E，可以防止发生黄斑部病变。 4、猕猴桃汁可抑制黑素瘤和皮肤癌的发生;猕猴桃果实中含有精氨酸，心脏病学家发现它可改善血液流动和阻止了动脉血中血栓的形成;猕猴桃在天然抗氧剂含量方面居第四;叶黄素，是猕猴桃中发现的一种重要的植化成分，与防治前列腺癌和肺癌有关；猕猴桃是少有的成熟时含有叶绿素的水果之一。 猕猴桃的功效与作用 1、防癌 常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高，因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应，产生出致癌物。而猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗**剂，能够有效抑制这种硝化反应，防止癌症发生。 猕猴桃中含有抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制诱发癌症基因的突变，对鼻咽癌、肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变都有一定的抑制作用。 2、保肝解酒 猕猴桃最好是饭后吃，尤其是在有酒有肉的大餐后吃，节日盛宴配上它是最完美的。猕猴桃解酒的效果比众所周知的柑橘还要好。猕猴桃汁可以解酒毒，保护肝脏。 3、减少肠胃不适 深夜吃东西，喝咖啡或茶可以触发酸度条件。无论身体出现什么与酸性有关的问题，如胃灼热，或胃酸倒流，都可以把猕猴桃做为一种很好的解酸剂。它还可以治疗腹泻和痢疾。一杯猕猴桃果汁或粉末可以减少肠胃不适。 4、提高蛋白质，解决胃虚弱 猕猴桃含有丰富的营养物质，因此可以提高总蛋白质水平。在餐后喝一杯猕猴桃粉制成的饮料，可以解决胃虚弱问题。 5、提高免疫力，改善消化不良 猕猴桃的功效还包括提升免疫功能，治疗肝脏疾病，消化不良，贫血，泌尿系统问题，呼吸系统疾病，脑疾病等。它还可增加红血球的生产，加强牙齿和指甲坚固。 6、增强体质 日常摄取足够的维生素C可有效增强体质，远离高血压的危害。猕猴桃含有VC、VE、VK等多种维生素，属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品。每100克猕猴桃鲜果，含维生素C100—420毫克，比苹果高20—80倍，比柑橘高5—10倍。同时它还含大量的糖、蛋白质、氨基酸等多种有机物和人体必需的多种矿物质。一个成年人一天所需的维生素C为50—60毫克，每天只要吃一个猕猴桃，便可满足人体对维生素C的需要。 扩展资料： 食用猕猴桃的注意事项 1、警惕猕猴桃过敏 猕猴桃虽富含多种营养，但猕猴桃性寒，未熟透的猕猴桃有轻微毒性。而对于一些过敏性体质的市民，即使食用熟透的猕猴桃，有时也会出现舌头发麻等过敏症状，严重者出现口腔黏膜水肿，感觉呼吸困难，甚至死亡。 经常性腹泻和尿频者不宜食用，月经过多和先兆流产的病人也应忌食，儿童最好不要多吃。过敏物质主要存在于果皮中，建议在食用水果前先削皮，或将水果切开，在空气中放置一会儿，产生**反应后，其致敏性也会降低。 2、吃猕猴桃后不要马上喝牛奶 由于猕猴桃中维生素C含量较高，易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻，因而食用猕猴桃后不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。

猕猴桃的营养价值

猕猴桃含有丰富的碳水化合物，维生素和微量元素。尤其是维生素C、维生素A叶酸的含量较高。维生素C的含量是苹果的十倍左右。被誉为“维生素C之王”。 猕猴桃外皮含有丰富果胶。猕猴桃属低脂低热量水果，还有丰富的叶酸、膳食纤维、低钠高钾等。猕猴桃中含有多种氨基酸，像麸氨酸及精氨酸这两种氨基酸可作为脑部神经传导物质、可促进生长激素分泌。果肉中黑色颗粒部分，有丰富的维生素E。 拓展资料猕猴桃，也称奇异果（奇异果是猕猴桃的一个人工选育品种，因使用广泛而成为了猕猴桃的代称）。世界猕猴桃原产地在中国湖北省宜昌市夷陵区雾渡河镇，2008年11月6日，在新西兰举行的国际猕猴桃大会上，世界19个国家200多位专家一致认定：中国是猕猴桃的原生中心，世界猕猴桃原产地在湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。 果形一般为椭圆状，早期外观呈绿褐色，成熟后呈红褐色，表皮覆盖浓密绒毛，果肉可食用，其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。因猕猴喜食，故名猕猴桃；亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名，是一种品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美的水果。 猕猴桃的质地柔软，口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。

吃猕猴桃对身体有什么好处？

吃猴桃可以促进消化 1.吃猴桃可以促进消化，因为猕猴桃当中含有可以促进消化的食物纤维，食物纤维可以促进肠道的蠕动。吃了猕猴桃之后，可以有效的防止便秘以及缓解其他一些胃肠道的问题。 2.另外，吃猕猴桃还能够降低胆固醇。猕猴桃含有非常丰富的膳食纤维和抗**物质，能够清热降火，润燥通便，能够有效的预防便秘、痔疮，排出体内有害代谢物的堆积。另外，猕猴桃当中的膳食纤维还可以降低胆固醇，促进心脏健康。 3.猕猴桃还具有预防心脑血管疾病的作用，因为猕猴桃含有17种氨基酸，能够有效地改善血液流动，防止血栓的形成。另外，吃猕猴桃还能够达到一个减肥瘦身，美容养颜的功效。这是因为猕猴桃当中含有非常丰富的维生素c以及维生素e还有维生素k等多种维生素。

猕猴桃对人体有哪些功效

猕猴桃是一种深受消费者喜爱的水果，其果实细嫩多汁，清香鲜美，酸甜宜人，营养极为丰富。它的维生素C含量高达100-420g/100mg，比柑桔、苹果等水果高几倍甚至几十倍，同时还含大量的糖、蛋白质、氨基酸等多种有机物和人体必需的多种矿物质。据美国Rutgers大学食品研究中心测试，猕猴桃是各种水果中营养成份最丰富、最全面的水果。 ◆ 猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗**物质，能够起到清热降火、润燥通便的作用，可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。 ◆ 猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制诱发癌症基因的突变，对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。 ◆ 猕猴桃富含精氨酸，能有效地改善血液流动，阻止血栓的形成，对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率和治疗阳萎有特别功效。 ◆ 猕猕猴桃含有大量的天然糖醇类物质肌醇，能有效地调节糖代谢，调节细胞内的激素和神经的传导效应，对防止糖尿病和抑郁症有独特功效。 ◆ 猕猴桃含有Vc、VE、VK等多种维生素，属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品，对减肥健美、美容有独特的功效。 ◆ 猕猴桃含有丰富的叶酸，叶酸是构筑健康体魄的必需物质之一，能预防胚胎发育的神经管畸型，为孕妇朋友解除后顾之忧。 ◆ 猕猴桃含有丰富的叶黄素，叶黄素在视网模上积累能防止斑点恶化导致永久失明，为白内障朋友实现“千里眼”之梦助一臂之力。 ◆ 猕猴桃含有抗**物质，能够增强人体的自我免疫功能。

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吃猕猴桃有什么好处和坏处？

猕猴桃突出的特点是高纤，可以帮助我们促进肠道蠕动，改善便秘；其次，它的维生素C含量特别高，相当于柠檬的3倍，因此也有非常好的抗**效果。同时它也是低升糖指数的水果，适合糖尿病人群食用。不过猕猴桃是一种过敏源，如果吃后出现皮肤红肿就要少吃。

猕猴桃有哪些营养价值

猕猴桃富含维C，蛋黄中得铁元素在维C的作用下吸收效果可以提高3倍哦✅想象中怪怪的味道，搭配上米粉的香

红心猕猴桃有什么功能和作用

红心猕猴桃有什么功能和作用？ 红心猕猴桃是猕猴桃中比较特别的一个种类，因为红心猕猴桃的营养价值是非常丰富的，同时相对于普通的猕猴桃来说，红心猕猴桃的味道和口感都是会更好的。 1、吃红心猕猴桃的方法来促进血管健康，在红心猕猴桃中是有大量的精氨酸存在，这样就能有效的帮助我们起到改善血液流动的功效，这样对于阻止血栓的形成是有好处的，还可以利用吃红心猕猴桃的方法来降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的产生，对于我们心血管健康有意义。 2、同时在红心猕猴桃中实际上是含有大量的天然糖醇类物质肌醇存在，而这种物质是能起到有效帮助我们调节糖代谢的功效，这样对于调节细胞中的激素以及神经传导的效应都是有意义的，所以说吃红心猕猴桃就可以帮助我们有效的防治糖尿病和抑郁症问题的产生。 3、在红心猕猴桃中实际上是含有大量的叶酸存在，而对于叶酸来说，这实际上是我们人体在构筑健康身体的时候所必需的一种物质，所以说吃红心猕猴桃是可以帮助我们起到预防胚胎发育时产生疾病的功效，这样对孕妇健康也有好处。 4、现在很多人都是容易产生一些心情烦躁的情况产生，主要是因为工作比较繁忙而导致的，这时候就容易产生焦虑、烦躁、注意力无法集中的情况产生，还容易因此而引发神经紧张，消化不良等情况的产生，这样是会导致我们健康受到影响，而红心猕猴桃的安神功效是很强的，对于我们提升睡眠质量也有好处，所以说吃红心猕猴桃很不错。 5、大家吃红心猕猴桃的时候，还可以起到有效治疗呼吸的功效，同时我们坚持吃红心猕猴桃还可以帮助大家改善视力问题。所以说红心猕猴桃对促进我们眼部健康有好处。 红心猕猴桃中的营养，实际上是非常丰富的： 1、特别是红心猕猴桃是属于维生素C含量非常丰富的水果，同时在红心猕猴桃中的氨基酸含量也是非常丰富的，所以说我们吃红心猕猴桃对健康有好处，这样还可以起到补充糖分的功效，这样对我们补充维生素是有好处的。 2、红心猕猴桃中是有大量的果胶存在，这样就可以起到降低我们血管中胆固醇的功效，同时对预防心血管疾病有意义。

吃猕猴桃有什么好处和坏处？

猕猴桃突出的特点是高纤，可以帮助我们促进肠道蠕动，改善便秘；其次，它的维生素C含量特别高，相当于柠檬的3倍，因此也有非常好的抗**效果。同时它也是低升糖指数的水果，适合糖尿病人群食用。不过猕猴桃是一种过敏源，如果吃后出现皮肤红肿就要少吃。