甜酸排骨的家常做法，甜酸排骨的家常做法大全

今天宝贝快好宠物网给各位分享番茄酸甜鱼的家常做法的知识，其中也会对甜酸排骨的家常做法(甜酸排骨的家常做法大全)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

甜酸排骨的家常做法

准备排骨、醋、盐、糖和香油，步骤如下： 1、直接在排骨那里用醋、盐进行腌制。 2、如果没问题就锅中放糖和香油煎至互融。 3、下一步需要倒入排骨进行翻炒。 4、这个时候继续炒至颜色越来越深。 5、这样一来会按照图示新鲜装盘即可实现做法了。

番茄鱼怎么做好吃又简单

番茄鱼酸酸的很开胃，制作是很方便，今天制作时我们纯番茄把汁给炒出来，然后把草鱼倒入锅中变色即可，如果想颜色鲜一点可以加一点番茄酱进去。相信这道番茄鱼的简做法你们会喜欢，一点都不腥又好吃，这款番茄鱼绝对适合你。 主料：新鲜草鱼1条、番茄2-3个、海鲜菇1把 配料：蒜2头、姜1块、花椒适量、适量、食用油1小碗， 调味料：料酒、盐、胡椒、生粉各适量。 番茄鱼片汤的做法： 1、将鱼肉用刀剃除鱼皮，把鱼肉改刀成薄鱼片，放入碗中。 2. 洒少许盐花，胡椒粉、料酒拌匀，腌制片刻，再加入1小勺生粉，抓匀备用 3. .番茄洗干净，掰小块。我没去皮，皮下番茄红素含量最高，如果不喜欢也可以把皮去掉。(番茄去皮方法：底部切十字刀，放入水里煮到皮裂开，即可轻松去皮。)海鲜菇洗净，中间剖开备用。 4. 锅里下少许油小火把蒜蓉煸香。 5. 锅里加适量油，烧至七成热后将准备好番茄倒入，快速爆熟，关火盛起 6. 把番茄炒出红油。倒入水，煮几分钟，改小火。 7. 放入姜丝，海鲜菇。(鱼很新鲜，蒜蓉和姜丝都不用多放)把鱼片，一片片不重叠放入。鱼片变色，卷曲，加盐，葱，花椒花，撒上白芝麻就可以了。 番茄鱼的做法小技巧： 1、一定要去腥，把鱼片洗干净，水沥干，放盆子，切些姜片进去，再倒上黄酒，可以加一点点盐(不能太多，免得水分流失太严重，也可以不加盐)，泡一会，这样可以去腥，而且可以更味。 2、放入鱼片后尽快分开，变色后就不要搅拌了，防止鱼片破碎。 3、放入鱼片后不用煮太久，鱼片变色即可。 这道好吃的番茄鱼就做好了，味道相当好喝而且不腥哟，相信喜欢吃鱼的朋友会爱上他的，收藏起来在家中试做一下看味道到底如何。

糖醋鱼番茄汁怎么熬

1、汁的熬制：先取开水3大匙，白糖1大匙，米醋3大匙，泰式鱼露1大匙，柠檬汁1大匙，做法：取一个碗，放入开水及白糖，搅拌至白糖溶化，在碗中加入其余材料拌匀即可。 2、扩展一下鱼的做法：准备好所有材料，将鱼洗净，在鱼身两侧划口子（尽量深一点），干淀粉加入适量水调成糊，均匀涂抹在鱼身上。锅里放入足量的油，烧至7成热，手提鱼尾，在锅上用勺往鱼身上淋热油，使鱼定型。 2、然后把鱼顺锅边划入油锅内,边炸边向鱼身上浇热油，中火炸至鱼皮变酥。捞出炸好的鲤鱼放入鱼盘中。锅内留底油，爆香葱姜蒜粒再放入番茄酱略炒。锅内加入适量的水，再放入剩余的盐、胡椒粉和白糖、陈醋、味精大火烧开。淋入适量水淀粉炒匀。再放入1汤匙的熟油。直到锅内芡汁明亮均匀。就好啦。

番茄汁鱼的做法？？

番茄汁鱼 味 型： 主辅调料： 制作方法： 咸 鲜 味 草鱼600克、鸡蛋清、嫩鱼精、水豆粉、料酒、胡椒、老姜、葱 节、平菇、盐、味精、红番茄500克、猪骨汤料、猪化油。 1、将鱼去头，鱼尾、鱼骨斩成块；2、鱼肉切成片码嫩鱼精、上 蛋清浆；3、番茄用开水汤皮，切块待用；4、鱼骨放油炒熟，然 后掺高汤、调料、煮至汤色乳白放平菇，再放鱼片、番茄煮熟即 成。

正宗的番茄鱼做法

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蒸出来的番茄糖醋鱼的做法，蒸出来的番茄糖醋鱼怎么做

主料：鱼（如鲫鱼） 辅料：番茄酱2勺、醋2勺、白糖3勺、蒜1粒、淀粉半勺、酱油1勺、胡椒粉适量勺、盐适量勺、油适量g 做法： 1、先把鱼洗干净，然后切刀脊骨上面切花 2、然后拌一点点盐，胡椒粉，酒，酱油，淋点花生油腌制一下 3、腌制几分钟入味了，等水开了，蒸5～8分钟就可以了 4、蒸鱼时间不要浪费，调汁，三勺糖，两勺米醋，一勺酱油，两勺番茄酱，半勺淀粉，再切一粒小蒜剁碎加点水搅拌，炒锅放油，油热，就把调好的汁倒进去熬几下，要不断搅拌，差不多就关火 5、鱼熟了，汁熬好了，就淋在鱼的身上，酸酸甜甜的糖醋鱼就成了