孕妇吃燕窝怎么炖最有营养,孕妇吃燕窝怎么炖最有营养窍门
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孕妇吃燕窝怎么炖最有营养
孕妇吃燕窝其实可以加一些大枣,枸杞或者是*参,然后放进去炖,是更有营养的。
孕妇燕窝的做法与吃法
孕妇燕窝的做法与吃法,材料:干燕条40克,冰糖300克,清水1400ml; 做法: 1、依上法将燕窝浸发好,沥干水后用碗盛载。 2、将燕窝隔水干蒸15分钟。 3、将1400ml清水煮沸,下冰糖煮溶。其间要捞除泡沫。再加入燕窝。 4、待燕窝糖水翻滚,即可起出热食,或冷藏后冷食亦佳。 木瓜炖燕窝 材料:水发官燕50克,木瓜1只,冰糖25克,银耳50克,清水250cc ; 做法: 1、木瓜洗净、用槽口刀横开,挖去里面的瓤和籽粒待用。 2、银耳、冰糖、加水入锅,开火煮熬至浓稠,打去渣留汁。 3、将发好的燕窝加入熬好的银耳汤中,拌匀再灌入木瓜内,上笼蒸15分钟,取出装盘即可。 燕窝鲜奶炖竹丝鸡汤 材料:已湿发燕窝150克,光身竹丝鸡1只,清鸡汤750ml,鲜牛奶500ml,姜3片 做法: 1、燕窝放在温水中浸泡,备用。 2、鸡以盐略擦外皮四周,去内脏,洗净,沥干水。 3、鸡、姜片、清鸡汤,同放入瓦炖盅内。加盖,蒸炖约2 1/2小时后,加入鲜奶、燕窝,再炖20分钟,原盅取出。 4、加盐调味,燕窝、鸡肉、鲜奶一同进食。 慈禧养颜鲜奶酪 材料:干贝8钱(浸软拆丝、、发好花胶60克(切丝、、发好碎燕30克、带子8钱切条、鲜奶1碗、蛋白4只、上汤1碗。 做法: 1、先把鲜奶、蛋白及上汤搅匀,隔水蒸大约7-8分钟;成鲜奶酪,备用; 2、烧沸一镬水,将带子略汆烫; 3、烧热镬,下油2汤匙,再加入带子条、花胶丝、干贝炒热,最后加入碎燕及生粉水勾芡; 4、最后拿出蒸好的鲜奶酪,把芡汁料淋上面即可享用。
孕妇燕窝吃法?
各时期孕妇燕窝食用量及方法: 时间: 准备怀孕和妊娠头三个月(即0-12周) 用量:干纯燕窝每次3-5克,每天食用一次。早晚空腹均可食用. 目的:不仅能使母亲身体强健,而且能使未来的新生儿更强壮、白皙、漂亮、不易生病. 2 时间:妊娠13-27周为中期妊娠,是母亲和胎儿都已安定的时期. 用量:干纯燕窝每次3-5克,每天食用一次.早起空腹时或晚上临睡前均可食用. 目的:自己补充营养,又做好宝宝营养的快速后勤补给,一人吃两人补. 3 时间:28周以后为妊娠晚期. 用量:干纯燕窝每次3-5克,每天或隔天食用一次,早起空腹或晚上临睡前食用最佳. 目的:避免过度疲劳. 4 时间:产后妇女 用量:干纯燕窝每次3-5克,每天食用一次,早起空腹或晚上临睡前食用最佳. 目的:缓解哺育孩子的劳累,要恢复生产前窈窕身姿,调理好自己的身体,可以除一些顽症痼疾,为自己的身体打下一个扎实的健康基础. 5 孕妇燕窝的具体做法: 1. 取纯燕窝一盏,用纯净水发泡3-6小时左右.(以泡软为宜) 2. 将发泡好的燕窝用手撕开成一丝丝的,挑镊子干净极少量残留的杂质及小细毛. 3. 燃气灶或电磁炉上放好锅,锅内放开水(或者冷水烧开). 4. 取出挑干净的燕窝,放入陶瓷炖盅内或者是陶瓷杯子内(带盖子的),加纯净水,水只要没过燕窝高出1厘米左右即可.将炖盅放入烧好水的锅里(最好在锅底放个小架子),改文火炖30-50分钟即可. 5. 炖好后趁热加入适量冰糖、牛奶、调制好的即溶椰子粉或者蜂蜜(放单一搭配料即可).也可在炖前加入红枣或者枸杞一起炖.
孕妇吃燕窝怎么炖最好
针对孕妇盆友来讲,在怀孕期间需要补充多种营养,那样才可以让胎宝宝更强的生长发育。有许多 孕妇盆友会在怀孕期间挑选吃燕窝,终究燕窝的营养使用价值十分高,而燕窝的做法也是各种各样的,那麼,孕妇用哪种炖燕窝比较好? 、原材料:干燕条40克,老冰糖300克,冷水1400ml; 作法: 1、依上法将燕窝浸发好,凉干水后用碗盛载。 2、将燕窝防水防火干蒸房15分钟。 3、将1400ml冷水烧开,下老冰糖煮溶。期间要捞除泡沫塑料。再添加燕窝。 4、待燕窝红豆糖水滚翻,就可以起出软食,或冷冻后冷饮亦佳。 木瓜炖燕窝 原材料:发制官燕50克,番木瓜1只,老冰糖25克,白木耳50克,冷水250cc; 作法: 1、番木瓜清洗、用槽孔刀横开,挖掉里边的瓤和子粒备用。 2、白木耳、老冰糖、放水下锅,开*煮熬至粘稠,拨通渣留汁。 3、将发后的燕窝添加熬好的银耳莲子羹中,翻拌再灌进番木瓜内,上笼蒸15分钟,取下摆盘就可以。 燕窝鲜牛奶炖竹丝鸡汤 原材料:已湿发燕窝150克,光身竹丝鸡1只,清老母鸡汤75b250l,鲜奶500ml,姜3片 作法: 1、燕窝放到温开水中侵泡,预留。 2、鸡以盐略擦表皮四周,去内脏,清洗,凉干水。 3、鸡、生姜片、清老母鸡汤,同放进瓦炖锅内。盖章,蒸炖约21/2小时后,添加鲜牛奶、燕窝,再炖20分钟,原盅取下。 4、放盐调料,燕窝、鸡脯肉、鲜牛奶一同进食。 慈禧太后美容养颜鲜乳酪 原材料:瑶柱8钱(浸软拆丝、、发好鱼胶60克(切条、、发后碎燕30克、绑带8钱切条、鲜牛奶1碗、蛋白质4只、上汤1碗。 作法: 1、先把鲜牛奶、蛋白质及上汤搅拌,隔水蒸大概7-8分钟;成鲜乳酪,预留; 2、烧滚一镬水,将绑带略汆烫; 3、烧开镬,下油2汤勺,再添加绑带条、鱼胶丝、瑶柱炒热,最终添加碎燕及生粉水水淀粉勾芡; 4、最终取出蒸熟的鲜乳酪,把料汁料淋上边就可以享受。
孕妇吃燕窝怎么炖最好
针对孕妇盆友来讲,在怀孕期间需要补充多种营养,那样才可以让胎宝宝更强的生长发育。有许多 孕妇盆友会在怀孕期间挑选吃燕窝,终究燕窝的营养使用价值十分高,而燕窝的做法也是各种各样的,那麼,孕妇用哪种炖燕窝比较好? 、原材料:干燕条40克,老冰糖300克,冷水1400ml; 作法: 1、依上法将燕窝浸发好,凉干水后用碗盛载。 2、将燕窝防水防火干蒸房15分钟。 3、将1400ml冷水烧开,下老冰糖煮溶。期间要捞除泡沫塑料。再添加燕窝。 4、待燕窝红豆糖水滚翻,就可以起出软食,或冷冻后冷饮亦佳。 木瓜炖燕窝 原材料:发制官燕50克,番木瓜1只,老冰糖25克,白木耳50克,冷水250cc; 作法: 1、番木瓜清洗、用槽孔刀横开,挖掉里边的瓤和子粒备用。 2、白木耳、老冰糖、放水下锅,开*煮熬至粘稠,拨通渣留汁。 3、将发后的燕窝添加熬好的银耳莲子羹中,翻拌再灌进番木瓜内,上笼蒸15分钟,取下摆盘就可以。 燕窝鲜牛奶炖竹丝鸡汤 原材料:已湿发燕窝150克,光身竹丝鸡1只,清老母鸡汤75b250l,鲜奶500ml,姜3片 作法: 1、燕窝放到温开水中侵泡,预留。 2、鸡以盐略擦表皮四周,去内脏,清洗,凉干水。 3、鸡、生姜片、清老母鸡汤,同放进瓦炖锅内。盖章,蒸炖约21/2小时后,添加鲜牛奶、燕窝,再炖20分钟,原盅取下。 4、放盐调料,燕窝、鸡脯肉、鲜牛奶一同进食。 慈禧太后美容养颜鲜乳酪 原材料:瑶柱8钱(浸软拆丝、、发好鱼胶60克(切条、、发后碎燕30克、绑带8钱切条、鲜牛奶1碗、蛋白质4只、上汤1碗。 作法: 1、先把鲜牛奶、蛋白质及上汤搅拌,隔水蒸大概7-8分钟;成鲜乳酪,预留; 2、烧滚一镬水,将绑带略汆烫; 3、烧开镬,下油2汤勺,再添加绑带条、鱼胶丝、瑶柱炒热,最终添加碎燕及生粉水水淀粉勾芡; 4、最终取出蒸熟的鲜乳酪,把料汁料淋上边就可以享受。
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孕妇怎么吃燕窝才合理?
孕妇一般怀孕3个月后即可进食燕窝.首先燕窝不含脂肪,孕妇可充分吸收,不发胖,且能为胎儿的正常发育提供"后勤补给",起到安胎和提高孕妇和宝宝免疫力的作用,还能使宝宝皮肤**,身体强壮等等. 孕妇吃燕窝不能用中药材炖制,应采用水果或**炖制,,燕窝的最佳搭档是"冰糖",建议不要使用黄冰糖.干货浸泡时间一般为5--6个小时,因燕窝含水溶性蛋白,时间不能浸泡过长,否则它会融入水中. 建议一周吃2--3次,吃多了也是浪费,每周人体吸收燕窝营养的量一般在6--8克左右. 孕妇吃燕窝的做法:先用凉水渗下,渗到燕窝软了,这渗的水和燕窝一起炖,炖到差不多好了就下点冰糖 如果买来的燕窝上面有燕毛,千万别拔毛后再渗水哦,,那样很难把毛拔干净的. 应该先用水渗下,渗到燕窝软了,这时候燕毛最容易拔,可以用女孩子那种夹掉眉毛中的杂毛的夹子来夹掉燕毛再炖,,炖到差不多好了就下点冰糖 下面有几个从网上搜来的做法,大家分享一下: 1.材料燕窝半两,鲜奶一碗,椰汁两汤匙,冰糖适量,水三碗。HN 制法将燕窝,冰糖,水一起炖,起锅前十五分钟,将鲜奶,椰汁倒入。再炖十五分钟即可。 功效滋阴,润肺,养颜。 这个是最简单最受MM欢迎的 2.材料 燕窝半两,雪梨一个,马蹄十枚,川贝一钱,水四碗,冰糖适量。 制法 将以上材料 (除川贝外) 先炖一至三小时,最后加入川贝炖五分钟即可。 功效 HN润肺,止咳。 3.材料燕窝半两,去皮鸡半只,龙眼肉三钱,姜两片,水四碗。 制法将以上材料隔水炖三小时,食时加盐。 功效病后贫血,养阴补阳上面这个是咸的。 4.材料燕窝半两,莲子,百合,龙眼肉各五钱,水四碗,冰糖适量。 制法将以上材料炖一至三小时即成。 功效养神,补血。 5.燕窝水果捞 现代人注重健康,新鲜的水果是每天不可缺的食物,将水果和燕窝搭配,让燕窝多了一份新鲜感。将新鲜的各种岭南水果切好,铺上炖好的燕窝搅拌食用即可,是春夏季节吃燕窝的最佳方法之一。
燕窝和什么炖着吃对孕妇好?
病情分析: 你好,烹调燕窝的方法,最好是文火隔水炖,不过事前的准备也很重要。 指导意见: 孕妇燕窝的几种吃法 燕窝虫草炖水鸭(滋补脾肾,健脾养血,益气驻颜) 材料:燕窝约10-15克,冬虫草8克,光水鸭半只,陈皮6克,元肉12克,生姜二片 (可供二至三人食用) 用法:将燕窝,冬虫草浸透洗净后,把光水鸭加姜片略为飞水后连同其它材料一起放入炖蛊 内,加开水四碗,隔水以大火滚后转文火炖三小时(印尼燕窝炖一小时).食时酌加盐调味 便可. 燕窝椰汁鲜奶羹(润肺益胃,滋补养颜) 材料:燕窝约10-15克,鲜椰桨,鲜奶或淡奶各三汤匙,冰糖适量,(可供多人食用) 用法:将燕窝浸透洗净后,连同其它用料一起放入炖蛊内,加入开水三碗,隔水炖约40分 钟,(泰国燕窝炖三小时 冰糖燕窝(滋补脾肺.润肺养颜) 材料:印尼燕窝约10克. 做法:用凉水浸约五小时,加开水炖约40分钟,食用时可加冰糖水或杏汁,姜汁等调和食 用. 瘦肉燕窝汤-孕妇燕窝食谱 【配方】瘦肉600克,中等燕窝75克,猪骨50克。 【做法】将瘦肉和猪骨洗净,先放沸水内,煲约1.5小时,然后捞起猪 骨,放入预先泡开、 拣净之燕窝同煲半小时,用盐、生抽调味。 【特点】此汤补血益阴,滋阴润肠。其中猪骨含丰富钙质对孕妇及胎儿都 有好处,燕窝、 猪瘦肉营养丰富,富含多种氨基酸、蛋白质和维生素B,能助长发育。 奶白燕窝鲫鱼汤-孕妇燕窝食谱 奶白燕窝鲫鱼汤。此汤历来滋补催奶,香港凤凰卫视名主持吴小莉怀孕后就由月婆(香港有 专门科学指导女性坐月子的老妈妈)指导补鲫鱼燕窝。选用的巢工厂燕角是金丝燕用来固定 燕窝两端部份,是燕窝的“承重梁”,浓厚爽口有嚼头,所需炖煮时间较长,是燕窝营养最 丰富的部份。适合产后营养的补充和吸收。 原料::鲫鱼一条、姜3片、巢工厂白燕角一盒(先浸8-12小时)、小葱一棵(切碎)、油、 盐。 制作: 锅里放猪油,烧热后,用铲推开,放鲫鱼略煎一下,煎到鱼肉变色后,倒入2碗水。碗就是 盛鱼汤的碗。放入姜。盖锅盖,放2碗水,大火煮沸后改小火炖1小时1刻钟,放入巢工厂白 燕角再炖45分钟,调入适量盐,再炖2分钟就可以起锅了。最后撒上葱花。 燕窝养血安胎汤-孕妇燕窝食谱 燕窝养血安胎汤 此汤具有养血安胎的作用。孕妇若有习惯性流产,怀孕后食欲不振、腰痛或下腹坠胀等现 象,可吃此汤养血安胎。选用的巢工厂燕网是燕窝中间“安燕”部份,是支撑蛋只及小燕的 纤细网状物,口感细腻润滑,最容易消化吸收。 原料: 鸡1只,姜2片,石莲子、川续断各12克,菟丝子、阿胶各18克,巢工厂白燕网一盒,盐 适量。 制作: 1、 鸡洗净,放入滚水中煮3分钟,取出放入炖盅内待用。巢工厂白燕网浸2-4小时待 用。 2、 石莲子、川续断、菟丝子放入煲汤袋中,同放瓦煲内,注入清水,煎30分钟。 3、 将煎汁加入炖盅内,再放入姜片及阿胶,加盅盖隔水炖两个半小时,再放入巢工厂 白燕网炖半小时,下盐调味,即可趁热食用。 牛奶燕窝粥-孕妇燕窝食谱 此粥含钙丰富,是孕妇补充钙质的良好来源。选用“芷庄天宝”燕盏只挑选头生燕盏,完整 饱满,纹理密实,色泽晶莹,是孕前优质生活艺术新开始的极致享受。 原料: 大米100克,牛奶500克,水300克,特等白燕一盏。 制作: 1、大米拣去杂物,淘洗干净。“芷庄天宝”特等白燕浸4-8小时。 2、锅置火上,放入米和水,旺火烧开,改用小火熬煮30分钟左右,至米粒涨开时,倒入牛 奶搅匀,放入特等白燕,继续用小火熬煮20-30分钟,至米粒粘稠,溢出奶香味时即成。 3、食用时既可以直接食用,也可以加糖或盐,成为不同口味的奶粥
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