鸡腿，鸡边腿，区别？，分别是腿上哪个部位？最好有图，鸡的边腿是什么部位

今天宝贝快好宠物网给各位分享什么是小鸡腿的知识，其中也会对鸡腿 鸡边腿 区别？ 分别是腿上哪个部位？最好有图(鸡的边腿是什么部位)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

鸡腿 鸡边腿 区别？ 分别是腿上哪个部位？最好有图

你自己记啊

鸡翅根是鸡的哪个部位？

鸡翅根位于鸡翅的上部，是连在鸡胸上面的一小段骨头，肉不多。小的一段连着鸡翅中，切下来的形状和肉质口感与鸡腿类似，经常被单独用来制作一些菜品。 较常用的做法是焯水后加入料酒等进行腌制，放入油锅中两面煎至金黄定型后放入切块的土豆和姜蒜盐老抽等作料一起加水焖煮，成品鲜甜软烂酱香浓郁。 鸡翅根富含多种微量元素和胶原蛋白，食用鸡翅根起到能保持皮肤光泽提高皮肤的弹性，同时补充人体所需的多种微量元素，营养丰富老少皆宜。 鸡肉的分类 鸡翅是鸡肉可食用部位之一，是鸡的翅膀的部分。鸡翅又分为翅尖、翅中和翅根三个部位。翅尖正如其名，翅膀的前端部分。有关节，像一样的形状。人类的话是从肘到指尖的部分。从关节开始前端的部分，含有较多的胶原蛋白和脂肪，长时间煮的话能煮成优质的汤汁。 鸡翅中是从鸡翅关节开始去除尖端后的部位。把鸡翅中竖着顺着骨头切成两半，叫作鸡翅肋。烤鸡肉串中是被称作鸡翅排的部位。如果把其中的一根骨头拿掉，剩下的部分，将肉从骨头上移开，揉成圆形，就成了炸鸡的郁金香，多汁的肉质和浓厚的味道是其特征。 顺便提一下，鸡中翅相当于人类从肘部到手腕的部分。鸡中翅脂肪含量较多，煮、炸、烤，可以全方位调理。因为没有鸡翅根那么大，所以容易熟，很适合油炸。在翅中肉划两刀，撒上调料腌制，很容易入味。味道鲜美，小孩子也很容易吃。

小鸡腿在鸡的什么部位

小鸡腿就是翅根，是在鸡翅下面的那一部分肉。因为样子有些像鸡腿，又有些小，所以叫小鸡腿。 鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量颇多，因此可弥补牛及猪肉的不足。 同时也由于鸡肉比其他肉类的维生素A含量多，而在量方面虽比蔬菜或肝脏差，但和牛肉和猪肉相比，其维生素A的含量却高出许多。 腿肉是从脚到腿的部位，及腿根一带的肉，其肉质颇坚硬，连皮一起摄取时，脂肪的含量较多，也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。 扩展资料： 鸡腿适宜人群： 一般人都可食用。 老人，病人，体弱者，贫血患者更宜食用。 鸡腿忌食人群： 感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症患者、患有热毒疖肿之人、高血压病人、血脂偏高者、患有胆囊炎、胆石症的人忌食。 鸡腿肉相克食物： 鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用 与芝麻、菊花同食易中毒。 鸡腿与李子、兔肉同食，会导致腹泻，与芥末同食会上火。 参考资料来源： 百度百科—鸡肉

翅根为什么叫小鸡腿

有些地方喜欢把鸡翅根叫做小鸡腿，因为它的外形和鸡腿长得有点相似，但是我们还是要了解清楚，鸡翅根是鸡翅根，鸡腿是鸡腿，属于鸡身上不同的地方，口感方面的区别也是比较大的。 因为小鸡腿其实是鸡腿上小腿的部位，而鸡翅根是连在鸡胸上面的。鸡翅根比较好识别，它是扁形状的，并且有一侧是有并排毛孔的。鸡腿就是鸡的大腿了，这里的肉质非常的肥美，而在鸡大腿和鸡爪中间的那部分，就是鸡小腿，也被称为琵琶腿。 鸡翅根不是鸡腿，是叫做鸡翅根而不是叫做鸡腿跟，鸡翅根又叫鸡小锤，其里面只有一根骨头，因为翅根上面接鸡身下面接翅膀，鸡腿上面接鸡身下面接鸡爪，所以长的比较像，翅根的样子和鸡腿只是有点像而已，不是鸡腿和鸡翅之间的。 注意事项： 一般来说，鸡翅根的肉更嫩一些，鸡腿的肉更柴一些，所以鸡翅根更好吃一点，但是最终还是取决于烹饪方法的不同，比如说烤着吃的鸡翅根和鸡腿总体来说都是很美味的，烧着吃的话，就是鸡翅根的味道更好一些，各位朋友可以尝试一下。

chickenleg是什么意思

chicken leg 鸡腿 双语例句 1 Go on to eat the fried chicken leg after you finish this turkey. 吃完这个火鸡后，接着吃那个炸鸡腿。 2 Effectively Cultivate Chicken Leg Mushroom Taking Advantage of Distiller ' s Grain and Earth Hole Anniversary 利用酒糟与土洞周年栽培鸡腿菇高效生产技术

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小鸡腿是什么啊，小鸡的鸡腿还是什么

就是翅膀下面的

琵琶腿和鸡腿之间的区别是？

一、位置不同 1、琵琶腿：琵琶腿也叫“鸡小腿”或者“小鸡腿”，它其实是鸡腿上鸡爪与大腿中间部分的鸡肉。 2、鸡腿：鸡腿通常指的是鸡的大腿部分的肉。 二、大小特点不同 1、琵琶腿：琵琶腿因为形状与琵琶非常相似，它的个头相对较小，因此得名为琵琶腿。 2、鸡腿：鸡腿的个头与琵琶腿相比，鸡腿相对会大以一些。 三、口感不同 1、琵琶腿：琵琶腿有很多骨头，它的食用口感与鸡腿相比要差一点。 2、鸡腿：鸡腿的食用口感会更好，肉质更饱满，因为鸡腿是鸡身上最好的肉，它含有大量的蛋白质，是很多人都爱吃的鸡肉的部位。 参考资料来源： 百度百科-鸡腿 百度百科-琵琶腿

有一种鸡腿很长的是什么鸡

斗鸡，凉山崖鹰鸡，苍南高脚鸡，腿都很长。

肌肉是如何附在骨头上的？麻烦大家帮忙解答一下，谢谢

肌肉末端逐渐硬化成肌腱就能附着 找些鸡腿鸭腿看看就懂了