咸鸭腿红烧怎么做，咸鸭腿红烧怎么做最好吃

今天宝贝快好宠物网给各位分享红烧咸鸭腿的家常做法的知识，其中也会对咸鸭腿红烧怎么做(咸鸭腿红烧怎么做最好吃)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

咸鸭腿红烧怎么做

品名：鸭腿红烧 材料：鸭腿 两只 ，土豆 一个，老抽 2勺 ，料酒 1勺 ，盐 适量 ，糖 半勺， 姜片 5片， 葱 少许，八角 3个，干辣椒 1个，水或者啤酒 做法： 1、鸭腿剁成块，土豆切成块 2、锅就油烧热放入鸭块煸炒出油加调料（老抽，料酒，盐，糖，姜片，葱，八角，干辣椒）继续炒上色 3、加水或者啤酒漫过鸭块大火烧开后改中小火慢炖40分钟至肉烂 4、加入土豆块继续炖土豆块熟，大火收汁装盘即可

怎样用语句形容美食

1、小笼汤包不仅看相好，味道也很不错呢。俗话说得好：“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤。”不过我饿管不了那么多，望着那么美味的小笼汤包，我的口水早就“飞流直下三千尺”了，我顾不得什么淑女形象，抓起汤包就往嘴里塞。 2、臭豆腐干是“热情好客的”，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人为谋其面，先文其香。 3、那些冰糖葫芦红彤彤的，在阳光的照耀下闪闪发光，不知引来多少小孩儿渴求的目光。 4、粽子用绿色的芦叶包着纯白的糯米和红色的枣子，煮熟后，剥开芦叶，只见米团里仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙，很好看。 5、灌汤小笼包的皮是薄薄的，甚至都透亮了，张嘴咬一口，里面鲜美的汁水流入口中，咬那浸了汁水的肉团，不肥不腻，入口爽滑……那真叫美！

咸鸭腿红烧怎么做？

市面上卖的红烧鸭腿相信很多人都喜欢吃，我一直想尝试自已做，味道与外面卖的相比也不逞多让，那么我来说说我是这么做这道菜的吧。 1、山蘑，木耳用温水泡发洗净。鸭腿剁成块，用开水冒一下。 2、好葱姜爆锅，下入鸭腿翻炒片刻，加入一勺糖，适量料酒，少许大料，少许醋，适量的酱油。然后加入适量开水，基本与鸭肉平齐。盖上锅盖闷 20分钟。 3、20分钟后放入泡发的蘑菇和木耳，然后加上适量盐巴，炖10分钟，把汤汁收一下就可以了。 鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构**体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用，所以说鸭腿不但美味好吃，还富含丰富的营养价值呢。

咸鸭腿怎么做好吃，咸鸭腿的吃法

咸鸭腿的做法 1咸鸭剁成块,焯一下，洗净; 2.莲藕去皮，切块，姜切片，葱切段; 3.咸鸭放到煲里，加水，葱段、姜，大火煮开，加一点料酒。4.小火煲半小时左右,加入藕块，红枣,小火继续煲2个小时左右; 5.加入适量盐、胡椒粉调味 步骤 1.把咸鸭腿清洗干净。 2.锅中坐水，放入花椒、八角、生姜丝。 3.盖上盖子，烧开。 4.放入咸鸭腿。 5.盖上盖子，用大火烧开，改用中火。 20分钟关火，焖5分钟。 6.咸鸭腿煮好了，香喷喷哦。 小贴士 放入咸鸭腿后，用大火烧开，改用中火。

咸鸭怎么做好吃

首先要视自己的口味来定“好吃”的标准。 蒸是简单易做的。 咸鸭温热水洗净，浸泡半小时。切块。上撒些姜片。直接蒸。 如鸭盐较重，可多浸泡一会。 煮粥： 鸭洗净，斩成块状。用开水淖一下，粳米洗净泡10分钟（粳米：指一般不太好的米），捞出。 把鸭米一共放入锅内（1米-12水比例，粥才好吃），加冷水。煮沸，小火熬至熟透。放入细姜丝，盐。搅匀。。。。起锅，用余温烫熟姜丝。装碗，撒葱花。 红烧： 鸭温水洗净，斩小块，浸泡半小时，如过咸，时间延长。备用。 干辣椒2-3只，花椒5粒。姜蒜适量。 锅下油，稍炸鸭子，放入姜，干辣椒，花椒，炸一分钟。放入少量酱油，几滴醋，几滴白酒。炒二分钟。至鸭表皮熟。 放入冷水，淹至鸭肉为限。大火烧开，调小火慢慢收至水干，既成。 其它吃法也多，上述中，易做些。以上均为自创，绝不抄袭，最多模仿。

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咸鸭子怎么烧好吃?

咸鸭子烧黄豆 做的方法如下： 1、黄豆用水泡1个小时，把水晾干 2、把鸭子剁剁小，热水洗下 3、冷锅热油，把黄豆倒如锅中炒下，这样会香的。盛入盘中。 4、倒些油继续把鸭子让入炒下。 5、把黄豆一起倒入，炒会，放入水。大火烧开口小火炖。起锅时大火收下。 放的作料就是生姜、辣椒、黄酒和酱油。

咸鸭怎么做好吃法大全

“咸鸭怎么做好吃法大全”这个问题，不只一个人在网上表示了疑问，有的人会问：咸鸭怎么做好吃 有的人会问:咸干鸭怎么做好吃,甚至有的人会问:咸鸭怎么做好吃，那么这个问题到底如何解决。 首先，有网友对咸鸭怎么做好吃法大全这个事情提供了比较好的解决方案 把鸭剁成小块，还对身体有益，先在锅里炒几分钟，味道很好，加盖焖煮20分钟左右，然后加水末过鸭块，然后把南乳（如果一只鸭的话最好用两大块）也加进去稍微炒开 2.（注意不怕因为焖太久而烂了），也可以不加，稍微切厚一点点，炒得时候不用加油加什么料 1喜欢软一点的话，这样比较甜：没有南乳的地方可以用柱候酱、把萝卜切成块。 2、萝卜可随个人喜好换成其他蔬菜，时间可以稍微再长点、如果喜欢香一点的话：一只或两只（具体也是看人数而定，增添香味不单止 3这个我自己在家经常做：半只或一只（具体看吃的人数）蒜头，加盐调味继续焖一阵子，鸭块焖到20分钟左右就放下去，味道一样可以好好），主要是要把血水炒岀。 小贴士， 可以加点陈皮，方法、蒜，入味了就可以上桌了、蒜、南乳适量（这些自己把握）萝卜，一起焖至萝卜熟透，但是要注意不同的蔬菜种类焖煮的时间有所不同：1、姜片、把蒜头，就可以把之前处理过的鸭块放下去一起兜炒、姜片放到锅里爆出香味鸭

咸鸭腿怎么做如何做好吃

腌制的鸭腿怎么做好吃

腌制腊味鸭腿的做法 食材用料：鸭腿 1个、花椒 3勺、盐 5勺、白酒 2勺。 步 骤： 先把盐和花椒放锅里炒香，约5分钟左右，不用放油的； 然后把炒好的料，放到碗里压碎花椒，可以用擀面杖一头压； 接着，先用白酒把鸭腿两面均匀的抹上，再抹花椒盐，抹一半的料，放置在碗里一下午，要是晚上做的话，就一晚，第二天早上把腌出来的水倒了，再把另一半的花椒盐抹上，再倒3~4勺生抽，均匀的抹在两面，鸭腿放在碗里泡4小时左右，再挂阳台上。3天这样就可以吃了，时间久一点也可以的，我不太喜欢腌制时间太长的。（鸭腿事先洗好，把水晾干，今天我做的量比较多还带了几个鸡腿，发出来的是一个鸭腿的料） 腌制好的鸭腿，用砂锅煮，直接放锅里，放凉水，八角、桂皮、香叶、生抽3勺、老抽1勺，葱打结，水要超过鸭腿3厘米那样，沸了以后小火慢炖，总共1小时这样，鸭腿拿出来晾5~10分钟左右，没那么烫的时候再切，摆盘。 小 贴 士 简单的，煮的时候不用过油，水煮出来的不腻，花椒腌制过的不腥