晒干的玉米粒多久能煮熟,晒干的玉米粒多久能煮熟吃
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晒干的玉米粒多久能煮熟
晒干的玉米粒浸泡后煮20分钟就熟了,下面是具体做法: 准备材料:玉米粒150克,面粉50克,清水1000克 1、将玉米粒提前浸泡12小时备用。 2、面粉加水搅成团,加入半碗水静置5分钟。 3、锅中烧开水,加入搅好的面团,顺时针搅拌。 4、接着加入浸泡好的玉米粒大火煮20分钟即可。 5、20分钟后盛到碗中即可食用。
老玉米怎么煮
煮玉米的诀窍,只需在水里加点它,煮出来的玉米比街上卖的还香甜
老玉米怎样才能煮烂
老玉米用高压锅煮30分钟左右可以煮烂。还可以用刀在玉米表面划几刀,划破表皮即可,也可以使得老玉米煮烂。 煮玉米方法: 把一大锅水烧开。烧水的时候,把玉米棒的壳和须去掉。 所需水的量跟玉米棒的大小有关。确保水足以完全淹过玉米棒。 如果愿意,可以在水中加1茶匙(5ml)盐,但盐不是必须的。 用手把玉米壳去掉,把茎撇断。把还附在玉米上的壳沿茎的方向扯掉。再用手指把残留的壳剥掉。 把去了壳的玉米放在流水下冲洗。用手搓以去除上面的玉米须。 把玉米放进开水里。盖上锅盖煮。 用夹子把玉米棒没入水中。不要用手直接去拿玉米,否则会烫伤手。 如果当你把玉米放进锅里后,水就不怎么沸腾或完全不沸腾了,就等到水再次沸腾时开始计时。 煮3到8分钟。这时候玉米应该是“脆嫩的”。 “脆嫩”的意思就是玉米软而不烂。 煮的时间取决于玉米的品种和成熟程度。新鲜玉米和甜玉米通常熟的最快。 取出来上桌。把玉米棒取出来放在一层干净的厨用纸巾上,在上桌前使其控水30到60秒。 玉米会很烫,在吃之前先凉几分钟。
怎样煮烂玉米粒
1.预先泡透水,要完全泡透; 2.捞出沥干; 3.烧水沸腾,少量加入玉米粒,2~3分钟后再次沸腾即熟。 补充: 玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。维生素E还可促进人体细胞分裂,延缓衰老。玉米中还含有一种长寿因子----谷胱甘肽,它在硒的参与下,生成谷光甘肽**酶,具有恢复青春,延缓衰老的功能。玉米中含的硒和镁有防癌抗癌作用,硒能加速体内过**物的分解,使恶性肿瘤得不到分子氧的供应而受到抑制。镁一方面也能抑制癌细 玉米粒,口感扎实,葡萄干,口感香甜。 每咬一口,都有一个玉米粒和或者葡萄干的小惊喜,比单纯的玉米面窝头,增添了不少层次,口感也丰富了不少!剥玉米粒,是很多人头疼的事情,用刀切,很容易将玉米粒切断,影响美观。用手,有点无从下手,累人的很而不见成绩。
玉米要怎样煮才熟得快
锅内先放冷水,把玉米放进去,等水开换小火20-25分钟好了。先要看你煮的是什么玉米,一般甜玉米就是黄色的那种,煮一下子水开了,再煮十分钟就可以开吃了,如果是煮糯玉米的话时间要久一点。 方法/步骤 1、购买玉米。选择个大的,籽饱满的,还有,在扒皮的时候,注意把最内的一层皮留下,这样,带一层皮煮出来的玉米,好拿,而且味道更好吃。 2、在煮玉米前,玉米须没有必要弄干净,因为玉米须本身就是中医材,所以,留着,一起煮。 3、准备接一盆水,然后在水里放一点点儿的白糖,记得,放一点点就行,因为玉米煮的时候,本身就会出糖。 4、放上糖后,把水倒进锅里,正确的水量是把玉米完全盖住后再多一个指关节就可以了。这个时候,把锅封紧了,记得,如果锅盖不紧的话,上面可以再压一个重物。这样不至于漏气。
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街边煮玉米是怎么煮的
把玉米剥光,洗干净了,冷水入锅,水要没过玉米,放火上,大火煮开,小火再慢煮十分钟左右,如果是粘玉料再多煮一会儿,当然具体时间都可以依口味自己掌握。玉米很好熟的,即使自己不知道,尝一下也能分辨出是否熟了。告诉你玉米的另一种用法,清炖排骨的时候放两截玉米,汤的味道很鲜美。而且玉米也美味。
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