怎么用电饭锅做蛋糕呢？，怎么用电饭锅做蛋糕呢简单

今天宝贝快好宠物网给各位分享电饭煲焗蛋糕的做法的知识，其中也会对怎么用电饭锅做蛋糕呢？(怎么用电饭锅做蛋糕呢简单)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

怎么用电饭锅做蛋糕呢？

教你如何用电饭煲做蛋糕

最简单的用最简单电饭煲做蛋糕的方法（高分、简单）

第一个方子 材料：面粉150克,糖150克,黄油100克,牛奶50毫升,鸡蛋3个. 把蛋清和蛋黄分开,蛋清里加入糖(总糖量的三分之二)可以把糖一次加完,但我是分三次加的,顺一个方向打匀,要把蛋清打成白色的泡沫倒过来都不会流出来才可以,蛋糕发的不好,是因为蛋清打的不够,建议要用打蛋器! 在蛋黄里加入糖和牛奶搅匀,再加入熔好的黄油再搅匀. 把面粉放入搅匀的蛋黄糊里,因为蛋黄糊比较少我是分几次加进去的 把上面做好的面粉蛋黄糊加入蛋清中再搅匀,把电饭锅预先加热一下,涂上油(我从融好的黄油留了一点点用来涂锅)把做好的蛋糕液倒入锅,按下煮饭键.不到5分钟就会跳到保温档,让它保温半小时再按下煮饭键,再跳到保温档就好了 第二个方子 电饭锅做蛋糕 材料:面粉110克,砂糖110克(用精制幼砂糖,太古牌),鸡蛋5个(新鲜),黄油若干(越多越香,光明小纸盒装,切了三分之一多),牛奶50或60克.面粉和砂糖是1:1,其他的东西估莫着放也可以. 1、面粉筛三、四次 2、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开 3、蛋清里放少许盐（有助于打发） 4、打蛋清，一直打到把蛋清盆倒过来，蛋清都流不下来就对了 5、取三分之二的砂糖，在打蛋清的过程中分三次放入 6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黄中，与蛋黄一起充分搅拌至蛋黄颜色变浅7 7、把黄油和牛奶加入蛋黄糊中，也要充分搅拌 8、把筛过的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中（可以分几次放），还是充分搅拌7 9、现在，把打好的蛋清倒入面糊，一定要搅拌均匀 10、把电饭锅稍稍预热一下，抹上黄油，把面糊倒进去 11、盖上盖子，按下煮饭 12、很快（20多分钟吧），它就会跳到保温，别管它，保上个半小时，然后再按下煮饭，跳到保温档后再保个半小时吧，就差不多了，如果拿不准的话就打开盖子看看。 原料： 1、鸡蛋4只； 2、低筋面粉或蛋糕粉100克（如果国内没有可用普通面粉加10克淀粉）； 白糖100克.（如果用杯子量是很小的哪种杯子） 3、白醋少许，香草糖和柠檬油适量。 用具： 1、电饭煲一个； 2、小盆两个； 3、手动打蛋器一个。 做法： 1、将鸡蛋蛋白和蛋黄分别放到两个小盆中（鸡蛋要常温的，刚从冰箱中取出的要放至室温）； 糖1/3放入蛋黄中，搅打蛋黄，搅成淡黄色即可（我一般都搅1分钟就行了，如果将蛋黄小盆放在温水中，搅出的效果更好。） 、搅打蛋白，搅成象奶油样的干性发泡状（蛋白在手尖中能立起来，时间大约5分钟，打到碗中没有蛋液为止，这个步骤直接决定蛋糕的质量，如果碗中还有蛋液会使蛋糕胀不起来，而成为蛋饼。但是也不能打过，打的时间过长成棉花状就不好了），之后将所剩2/3白糖倒入蛋白中轻轻搅拌几下。 注意！！放蛋白的盆中不能有油、水，手动打蛋器要干净，不能粘有蛋黄，蛋白中不能混进一点点蛋黄，这三点很重要，否则蛋白就打不好：（ 3、把打好的蛋白的一半放到蛋黄中，小心搅拌，不要破坏了蛋白的泡泡。 然后将面粉和香草糖、柠檬油适量放入到打好的蛋黄中，并滴上几滴白醋，然后轻轻搅均（搅拌过猛会使面产生筋度，影响蛋糕质量；香草糖和柠檬油是调味的，没有可以不加；白醋是为了去除鸡蛋的腥味。） 4、将剩余的一半蛋白放入到“3”中搅均（不能用搅拌器，方法是用手或橡皮铲从碗的底部向上捞，重复几次） 5、大约2分钟后，你会发现蛋黄面糊和蛋白融为了一体，变成一种糊状，这时蛋糕糊就做好了：） 6、在电饭煲里涂一层油，如果不是不粘锅可以铺上一层油纸或者铝箔纸。 在锅底放些核桃仁、瓜子仁之类的干果 将蛋糕糊倒入电饭煲中：） 7、将电饭煲按至煮饭加热档，约5分钟左右就跳到保温了，等过了2-3分钟后，再按一次煮饭加热，几分钟后又跳了（期间待面糊稍有硬度时可以在上面撒些葡萄干），这样反复3-4次，就可以闻到一股蛋糕的香味了，打开盖子，表面是浅黄色的，比原来长高了，用筷子戳一下，如果戳得进去，并且筷子没有粘蛋浆，就表示熟了；） 8、出锅，翻转，香喷喷的大蛋糕就闪亮登场了，底部应该有点深黄色的。

用电饭煲怎么做蛋糕，用大米粉可以做吗？

可以，但是不能全部使用大米粉，需和面粉混合何用。方法如下： 材料：面粉50g、大米粉50g、鸡蛋6个、酸奶1盒、油适量、糖适量 步骤： 1.将蛋清蛋白分别放在两个无油无水的容器中。 2.蛋清中放适量糖。 3.将蛋清打发至奶油状，要上下打发。 4.蛋黄中放入适量糖。 5.倒入酸奶，搅拌均匀。 6.分次加入面粉和大米粉。这样好搅拌。搅拌成无颗粒状粘稠性好的面糊即可。 7.搅拌好的面糊中分两次倒入打发好的蛋清，倒入蛋清的时候要搅拌均匀（一定要上下搅拌，不要打圈搅拌）。 8.再次搅拌好面糊。 9.电饭煲中用油涂抹均匀，倒入搅拌好的面糊，用手震几下，将锅中的气泡震出.按煮饭键，待跳至保温后二十分钟再按煮饭键。再保温二十分钟左右即可。

怎么用电饭锅做蛋糕呢？

教你如何用电饭煲做蛋糕

最简单的用最简单电饭煲做蛋糕的方法（高分、简单）

家庭电饭煲做蛋糕的方法是： 原料： 面粉《最好是低筋面粉》 鸡蛋3个 牛奶 糖、盐、油 当然还需要一个电饭煲（最好是350W的） 打蛋器，用筷子也可以，记住要打均匀哦。 方法： 1 把三个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开 2 将3汤勺面粉、1勺糖加入蛋黄中 3 牛奶 7汤勺。几滴色拉油打匀 4 将蛋黄糊搅匀。 5 蛋清要放到干净无水、无油（很重要哦，不然打不发呀）的碗内。先用打蛋器打几下，起泡沫后，蛋清里放少许盐（有助于打发），再接着打蛋清，顺时针猛打，期间，把糖分两次放入，一直打到把蛋清盆倒过来，蛋清都流不下来就对了。看起来和外面卖的蛋糕上的奶油差不多。（中间不要放置很长时间，连续打） 蛋清打到能倒过来为此！！但这是做好蛋糕的关键 6 把蛋黄糊和蛋白糊混匀即可。先把三分之一蛋白混入蛋黄，用塑料铲（盛米饭用的那种），上下搅拌，不要划圈（防止面粉起筋），再倒入蛋白糊中上下搅拌匀，分三次混合完。 7 事先预热的电饭煲，在预热好的电饭煲中，加入少许油，以防粘锅。（将空的电饭煲，按下加热键，等跳掉后，就算预热完成）．放入弄好的材料后，按加热即可，跳上来后，就不要再按了。 注：电饭煲的功率越大，保温时间要越短。8、堵住电饭煲盖上的气孔保温40分钟（对于350W的电饭煲而言）即可 9、取出倒扣在盘中上，晾凉。

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可以用煮饭键的哈

用电饭煲做蛋糕是怎样做的…需要哪些材料…

请问如何用家里的电饭煲做蛋糕？

电饭煲做蛋糕

苏泊尔电压力锅没有无水焗?

苏泊尔电压力锅有无水焗功能。 苏泊尔电压力锅无水焗制作方法： 无水焗翅配方 鸡翅500克、蒜茸10克、姜末5克、葱花5克、鸡精2克、料酒10克、油适量、辣椒粉1茶匙、老抽6克、盐适量、孜然粉适量 操作方法 1、鸡翅用水洗净抹干后，放入盐、老抽、料酒，辣椒粉、鸡精、葱、姜、蒜放入器皿中，均匀搅拌，腌制10分钟； 2、用锡箔纸把鸡翅包裹好后，放入电压力锅内锅里，合上锅盖，接通电源，按“菜单”健，选择无水焗功能，按“开始”健，进入工作过程； 3、烹饪结束听到提示音后，数码屏显示“b”,可口的鸡翅就做好了，入盘时洒入孜然粉，更美味。 烹饪小贴士 1，可以用来制作无水焗鸭、排骨、虾等。 2，不用锡箔纸包裹食材也可以使用“无水焗”功能，可根据个人喜好。

有没有人知道不用奶油，不用白醋的简易蛋糕的做法，急用啊

不用奶油不用白醋是可以做蛋糕的，一般蛋糕均不需要奶油，白醋仅用于促进全蛋打发，亦可用柠檬汁代替或不加亦可。 蒸蛋糕： 主料鸡蛋250g 辅料面粉150g白糖180g 步骤： 1.蛋黄、蛋清分开，放入两个容器中。 2.将白糖放入蛋黄中。 3.用打蛋器将蛋黄打成泡沫状，打到蛋黄发白，就打到位了。 4.用打蛋器将蛋清打成泡沫。 5.将蛋黄倒入蛋清中。 6.再倒入面粉拌匀。 7.将鸡蛋糊倒入模具中。 8.上蒸锅蒸15分钟。 注意： 1.面粉要过筛，这样蒸出的口感好。 2.模具里要刷一层油，防止粘连。 3.倒入模具中的鸡蛋糊要7成满，太满会溢出来，影响成品的美观。 4.不要反复搅拌面粉，不要画圈，把面粉拌均匀就行了。 特点： 此款蛋糕不需烤箱，只要有三种原材料有容器和蒸锅即可操作，且不含任何化学添加剂。