素丸子的简单做法,素丸子的简单做法步骤
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素丸子的简单做法
萝卜素丸子,可以炒菜当配菜,可以直接吃,再配一碗酸辣汤,真开胃啊!
家常素丸子的做法,请教
素丸子的简单做法
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炸素丸子的做法和配方窍门
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素丸子的家常做法
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素丸子的配料及做法窍门
原料:胡萝卜、香菜、面粉、土豆、粉丝 调料:盐、鸡精、胡椒粉、葱、姜 步骤: (1)葱姜切末备用 (2)香菜洗净后切碎备用。 (3)胡萝卜、土豆洗净后擦丝备用。 (4)粉丝泡开后也切碎备用。 (5)将以上原料混合,加入适量面粉和水,加入盐、鸡精、少量胡椒粉搅拌。原则是要能做成丸子,不要太稀,也不要太稠的面糊。 (6)做一锅油,5成热后,将攥好的丸子下锅炸。 (7)用铲子翻动,炸至金黄色出锅即可。 温馨小提示: 原料方面,前三样必备,后两样可选择,面糊一定要不稀不稠,否则做出来的形状就不好拉!! 把胡萝卜换成汉萝卜也可以
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