怎样烧烤牛肉丸，怎样烧烤牛肉丸子好吃

今天宝贝快好宠物网给各位分享烧烤丸做法的知识，其中也会对怎样烧烤牛肉丸(怎样烧烤牛肉丸子好吃)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

怎样烧烤牛肉丸

主料 自制牛肉丸 甜椒 辅料 甜面酱 黑胡椒 串烤牛肉丸的做法步骤 1. 取出上次做的冷冻牛肉丸子放室温解冻 （难得勤劳做一次就多做点嘛。做完吃新鲜炸的。剩的冷冻了以后还可以烤可以红烧可以煮汤。干啥都行~） 2. 甜椒切块..如图串起来..撒上黑胡椒.. 是不是发现还有一串鸡翅乱入了？~嗯..那是因为大神说啥都拒绝吃牛肉丸子了所以我就给**开了小灶.. 3. 烤箱预热175℃烤至甜椒表面起皱即可（我大概烤了40分钟）..取出刷上甜面酱.. 即可 小贴士 其余的我用来红烧了..~~ 需要说明的是我宿舍烤箱只有单上管并且温度不高的样子。自家烤箱给力的同学们请缩短时间啊~

烧肉+丸子怎么做如何做好吃

主料 猪肉 面粉 大葱 大蒜 酱油 盐 烧肉＋丸子的做法步骤 1. 均匀的切成自己想要的大小。 2. 放入葱段 姜片 和两三个红枣，花椒， 3. 煮到颜色发白，熟了之后 关火 4. 捞出来空水，空到没什么汤水了。不然炸的时候油会溅出来噢。 5. 下油锅炸，炸到猪皮起泡泡了，就差不多好了 6. 做丸子：先煮出一定量的花椒大料水，然后把花椒大料捞出， 7. 搅好的肉馅里加入面粉 鸡蛋 盐 五香粉 再倒入煮好的花椒大料水 8. 搅匀 9. 用虎口挤出圆球状，下油锅炸 10. 火不要太大

爆香烤肉丸怎么做

爆香烤肉丸夯夯 用料 猪肉馅 250克 牛肉馅 250克 洋葱 中等大小的2/3 黄油 20克 盐 少许 糖 少许 黑胡椒 鸡蛋 一个 面包屑 200克左右 爆香烤肉丸的做法 锅中放入黄油，小火融化。 洋葱切碎，加入黄油的锅里炒香，直至洋葱变透明装盛出晾凉。 猪肉馅和牛肉馅中加入胡椒粉，最好是现磨的小颗粒，根据个人口味加入少许盐和糖，一个鸡蛋，充分搅拌至上劲儿，也可以用料理机搅拌。 在肉馅儿中加入炒好的洋葱碎，和面包屑，继续搅拌均匀。 烤盘上铺一层锡纸，丸子捏成中等大小，每个丸子之间保留一定空隙。预热烤箱200°，中层上下火，30分钟左右。

天下美食菜谱大全烧烤需要哪些素菜

烧烤牛肉丸腌制方法

1:锅起凉油，放上花椒大料炸香后闭火，等油凉的浇在肉上，一定要等油凉的，不然肉该熟了。 2：放糖，盐，酱油（生抽），花椒粉，胡椒粉，有条件讲究的放点咖喱粉和梨汁。 3：最最最最最最重要的，肉里放碎洋葱粒，不怕多，越多越香，这是烤肉的法宝。 4：搅拌，放一宿在冰箱里 5：等着瞧好吧，烤的时候放辣椒面、孜然。 6：再少放点啤酒，不仅可以去腥，还可以使肉质更嫩哦！ 二、牛肉片放在一个容器内，放少许油，少许嫩肉粉（生粉也可），少许生抽，老抽，少许胡椒粉、料酒，盐味精，调味，装入冰箱冷藏室腌制三十分钟左右备用。这样的比较嫩。 三、微波炉版本： 1、把牛肉洗净切成片 2、用生豆油、咖喱粉、糖、老抽酱油、少许盐和鸡精跟牛肉拌在一起煨一会儿，5、6分钟就可以 3、把煨好的牛肉摆在微波炉盘子上，平铺好 4、微波炉调到高火档，加热三四分钟就差不多熟了~微波炉里面不是有灯嘛~可以看着点别过火了 5、把肉从微波炉里拿出来拌上芝麻、孜然和辣椒油就可以摆盘上桌啦！~ 咖喱粉可以换成你喜欢的味道。 四、肉里放盐，味精，糖，十三香，胡椒粉【黑白均可】，蒜粉，姜粉，孜然粉，耗油，洋葱，生抽少许，大喜大腌肉料少许，料酒，最后放淀粉，油。等肉熟了沾麻酱料或者老王头干料超好吃哦

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串丸子的做法？

1 青菜洗净备用。 2 粉条在锅里煮开浸泡上备用。 3 把猪肉剁成肉馅。 4 把肉馅放在盆中，加入葱姜末，酱油，盐，淀粉，料酒。 5 加入半碗清水。 6 用手使劲往一个方向打，一直都上劲，粘稠为止。 7 肉馅处理好备用。 8 一手抓肉馅挤出大枣大小的丸子，用一个小勺挖出来。 9 放在刚开的锅中，煮开后撇掉浮沫。 10 然后再放入粉条。 11 再开锅放入青菜，放入盐后关火，关火后放入少许鸡精，淋入香油。 12 最后放入黑胡椒就好了。 13 出锅装碗。

烧烤牛肉丸腌制方法

1:锅起凉油，放上花椒大料炸香后闭火，等油凉的浇在肉上，一定要等油凉的，不然肉该熟了。 2：放糖，盐，酱油（生抽），花椒粉，胡椒粉，有条件讲究的放点咖喱粉和梨汁。 3：最最最最最最重要的，肉里放碎洋葱粒，不怕多，越多越香，这是烤肉的法宝。 4：搅拌，放一宿在冰箱里 5：等着瞧好吧，烤的时候放辣椒面、孜然。 6：再少放点啤酒，不仅可以去腥，还可以使肉质更嫩哦！ 二、牛肉片放在一个容器内，放少许油，少许嫩肉粉（生粉也可），少许生抽，老抽，少许胡椒粉、料酒，盐味精，调味，装入冰箱冷藏室腌制三十分钟左右备用。这样的比较嫩。 三、微波炉版本： 1、把牛肉洗净切成片 2、用生豆油、咖喱粉、糖、老抽酱油、少许盐和鸡精跟牛肉拌在一起煨一会儿，5、6分钟就可以 3、把煨好的牛肉摆在微波炉盘子上，平铺好 4、微波炉调到高火档，加热三四分钟就差不多熟了~微波炉里面不是有灯嘛~可以看着点别过火了 5、把肉从微波炉里拿出来拌上芝麻、孜然和辣椒油就可以摆盘上桌啦！~ 咖喱粉可以换成你喜欢的味道。 四、肉里放盐，味精，糖，十三香，胡椒粉【黑白均可】，蒜粉，姜粉，孜然粉，耗油，洋葱，生抽少许，大喜大腌肉料少许，料酒，最后放淀粉，油。等肉熟了沾麻酱料或者老王头干料超好吃哦

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主料 2人份 鸡肉1块 辅料 鸡蛋1个、小白菜1把、食盐适量、白糖适量、白胡椒适量、淀粉适量、香油适量、鸡精适量、水适量 鸡肉丸的做法图解步骤1 鸡肉里放入鸡蛋，盐，糖，白胡椒粉，淀粉 步骤2 用筷子，朝一个方向，顺时针或逆时针，快速搅拌 步骤3 搅拌好后，用勺子舀出一个圆形，如果实在弄不好，用手也行 步骤4 然后放入热汤中，我煮的是一锅清水，如果有高汤就nice了 步骤5 丸子煮好后，就会浮到水面上来 步骤6 这时放入青菜，煮开后，放盐，鸡精，香油即可