哪种牌子的香肠最好吃，哪种牌子的香肠最好吃还便宜

今天宝贝快好宠物网给各位分享安昌香肠牌子的知识，其中也会对哪种牌子的香肠最好吃(哪种牌子的香肠最好吃还便宜)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

哪种牌子的香肠最好吃

双汇王中王 我经常吃

香肠有多少种口味，哪种最好吃？

中国的9种香肠： 第九名：藏香猪腊肠 四川的一种腊肠，质料是藏土猪，此外还有盐、糖、白酒，最值得称赞的是这种腊肠是没有淀粉存在的，也即是咱们老是迟到的那种面肠是不会出现在藏香猪腊肠这种美食中的。 第八名：贵州麻辣腊肠 这个很好吃，由于是肥瘦结合，而不是单纯的肥肉，吃起来也不费啥力气，主要是熏烤而成，因而吃起来香味有着熏制食物特有的香味 第七名：如皋腊肠 也是一种腊肠，由于加入了糖的原因吃起来有甜味，是咱们常吃的腊肠那种口味，但是却是其间的上上品 第六名：蒜肠 尽管叫蒜肠，但不喜欢吃蒜的人往往也不会排斥这种腊肠，由于这种腊肠的蒜味真的很小，反而激发了蒜的优秀特色 第五名：四川麻辣肠 这种腊肠更多的仍是用于川菜的炒制，直接吃尽管也能够但不免有点暴殄天物了。 第四名：睢宁腊肠 这但是康熙皇帝吃过的腊肠，其“腊肠”的姓名都是皇帝吃往后御赐的，可见这种美食有多讨人喜欢了 第三名：青岛啤酒腊肠 啥话都不说了，这是零食，这是零食，这是零食！看球喝点啤酒，就着这种腊肠，真是美好的日子啊 第二名：广式甜腊肠 在满大街的广式煲仔饭中很多见，味道很甜，也很开胃，无论是对南方人仍是对北方人都极具诱惑力。 第一名：红肠 哈尔滨红肠，最爱的一种，既能够当下酒菜，也能够当作泡面伴侣，当然你要当作干粮吃也没问题。

哪里的腊肠最好吃，我是广东人？

中国有名的香肠吧！ 广式香肠 广式应该是大家最熟知的一种香肠，口味偏甜，入口时能尝到微微的酒香。 广式香肠的花色品种繁多，主要有生抽肠、老抽肠、鲜鸭干肠、腊金银肠、猪心肠、瘦猪肉肠、蚝豉肠、鲜虾肠、蛋黄肠、玫瑰猪肉肠、牛肉肠、鸡肉肠、鸭肉肠、冬菇肠、鱿鱼肠、尧柱冻……真的光是吃肠就感觉自己吃了一桌菜了。 川味腊肠 看到川味就知道这是麻辣口味的香肠了，鲜香麻辣，肉感十足，是推味君最喜欢的腊肠了。 川辣香肠特别下饭，蒸食或者煮食，或者炒菜，炒饭都好吃！无死角！ 梧州腊肠 “梧州腊肠”是梧州地方特产。外形细长，色泽鲜明，味道鲜美，入口衣脆肉爽，甘香不腻，味微咸不太甜。两广地区，港澳台的人们都喜欢吃梧州腊肠！ 台式香肠 这个小孩纸就超级熟悉啦，大街小巷的台式烤香肠就是它！ 肉质肥瘦适中，口感嫩滑而且微甜，是台湾一道著名的美食。其所采用的原料与其他香肠大同小异，但口味较甜，并且有特殊的香辛料风味，广受人们喜爱。 安昌腊肠 上过《舌尖》的腊肠，安昌腊肠因产于绍兴县安昌镇而得名。每到冬令时节，安昌腊肠挂满民居廊沿窗前、沿街廊下，为岁末年夜饭必备之菜，意味向慕“长久团圆”。 选用后腿精肉，肥瘦搭配，配以绍兴酒，手工酱油、糖调味灌入猪小肠扎制，晾晒而成。香气浓郁，略带甜味，油而不腻，色味特殊，胜似火腿。 莱芜香肠 旧称“南肠”，采用莱芜当地一种名为“莱芜黑”的黑猪肉制成。 颜色呈现黑褐色，但这与黑猪肉的“黑”没有关系，主要就是制作的时候，较多使用酱油腌制的原因，真的是浓浓的鲁菜风。所以莱芜香肠的特点就是黑褐油亮，味道香醇。 如皋香肠 如皋香肠历史悠久，是闻名全国的香肠品种之一，可与广式香肠媲美，被称为“如式”香肠。 如皋香肠源于清同治年间，至今已有百余年的历史。取鲜猪肉肥瘦二、八搭配，加食盐、白糖、黄酒、姜葱汁合理配方，用猪肠衣灌制，自然日照风干。 其特点条形整齐，肉质紧密，色泽鲜艳，香味浓郁，营养丰富。口感瘦肉嚼而不老，肥肉油而不腻。 鞍山肉枣肠 鞍山肉枣,是辽宁鞍山市食品公司熟肉加工厂生产的一种灌肠，历史悠久，因形似红枣，被称为肉枣，也叫肉枣肠。 色泽红艳，宛若红枣，味道甜咸适口，样子胖嘟嘟的也很萌！ 哈尔滨红肠 红肠原产于东欧的立陶宛，由俄罗斯传至哈尔滨。红肠在制作过程中会使用木屑熏烤，因此成品之中具有熏烤的芳香之味，混合着肉香非常诱人。 对于许多哈尔滨人来说，从孩提时代开始，红肠就成为心目中“最好吃的”代表。 哈尔滨风干肠 哈尔滨风干肠是为数不多的北方中式香肠的代表。 作为北方的风干肠与南方的风干肠最大的不同在于，哈尔滨的风干肠是熟的，可以直接食用。香肠制作好之后经过高温蒸煮，然后再进行自然风干，直接吃口味很有韧性，久嚼不腻，风味独特。

俄罗斯红肠和哈尔滨红肠有什么区别

俄罗斯红场和哈尔滨红肠有什么区别俄罗斯的红场几乎不放淀粉，全是肉哈尔滨红肠淀粉的比例比较大。

浙江绍兴有哪些特产？最好是便于携带的那种！

传统食品类：孟大茂香糕、越味茴香豆、长塘角笋、糟鸡、越鸡、腐乳； 　　霉系列：如霉干菜、霉千张、霉毛豆、霉苋菜梗； 　　酱系列：酱鸡、酱鸭、酱菜等产品； 　　现代食品类：银丝米面、中华鳖、珍珠粉； 　　醉系列：如醉虾、醉鸡、醉鱼干等产品。 绍式虾球 将虾仁与鸡蛋糊一起拌匀，在油锅内熘滑片刻即成。此菜以蛋丝包裹虾仁，色泽金黄油润，外 松脆，里鲜嫩，用葱、甜酱蘸食，色香味具佳。 绍兴麻鸭 绍兴麻鸭，毛色与众不同，白灰色的鸭毛上，带有褐色麻点，故而得名。“种稻酿酒，酒糟养鸭”，是绍兴人的传统习惯。宋时，水乡饲养麻鸭已相当普遍，诗人陆游曾有“坡放万头鸭”，“群鸭暮还家”的诗句，描述绍兴当时养鸭的规模和情景。绍兴麻鸭体形小，行动敏捷，喜欢在河湖之中寻找小生物，因此，生长得快，成熟也早。母鸭(当地人称老鸭)一般在120天左右就会产蛋，而生下的蛋，个大壳薄。且产蛋率一般在250-300只左右。是我国优良的水禽品种。现在，绍兴市有关部门每年供给全国近20个省市的纯种麻鸭，就达20只万以上。 小绍兴鸡粥 小绍兴鸡粥店经营的鸡粥是地道的上海风味小吃。该店由一绍兴人创办于1947年，由于创办人和主要操作师傅均系绍兴人，在这儿便形成了一个小小的绍兴人天地，故人们给它取名为“小绍兴鸡粥店”。小绍兴鸡粥就是用鸡汤原汁烧煮成的梗米粥，配以鸡肉和各种作料的一种小吃。吃鸡粥时，将煮熟的鸡切成3厘米长0.6厘米宽的块，装盘，鸡粥盛入碗内，加上葱、姜末和鸡油，一同上桌。此时，鸡粥黄中带绿，鸡肉色白光亮，令人赏心悦目，食欲大增。品尝时，鸡粥粘韧滑溜，鲜香入味，鸡肉细嫩爽口，营养丰富，越吃越香。此美食在上海市小绍兴鸡粥店里有经营。 绍兴茴香豆 说起茴香豆，人们常常会联想到鲁迅作品中提到的关于茴香豆的有趣情节。 1981年，有几位日本戏剧界人士迫不及待地要到绍兴去品尝茴香豆，其中一位日本朋友，当他 在咸亨酒店的八仙桌旁坐定之后，一边吃茴香豆，一边端详着茴香豆，好像是在鉴定一件稀世的 珍宝似的。这小小的茴香豆成了他们了解绍兴风土人情的重要细节。 概况：茴香豆是绍兴酒店中四季常备的一种下酒物，价廉物美。它是用干蚕豆（绍兴方言叫做罗汉豆） 加茴香、桂皮、食盐等辅料和水煮成。它五香馥郁，咸而入味。又因桂皮具有矫臭调味的作用， 民间认为茴香豆“入肚暖胃”。行家烹制茴香豆，使它熟而不腐，因此，咀嚼起来越嚼越有味， 最适宜作为下酒菜。 绍兴香糕 绍兴香糕已有200多年的历史。相传第一批香糕是偶然制成的。当时绍兴城内长桥附近，有一家 叫“王金四房”的年糕店，生产印糕（潮糕），由于这家糕店，粉白糖足，加工讲究，供不应求。 有一天，因气候突变，这家糕店的印糕当天没有售完。店主怕印糕隔夜变味，影响声誉，便用火 将它焙干。谁知经过烘焙的印糕，其味香脆可口，远比印糕为佳。第二天上市供应，被顾客抢购 一空。店主见有利可图，以后就生产经过烘焙的印糕出售。不久，各年糕店也竟相仿制。因印糕 经过烘焙，松脆香甜，后来就称之为香糕了。 特点：香糕的规格品种很多，味道也有香甜、椒盐之分。黄色的有琴糕、朝笏糕（其形似朝笏），白色 的有鸡骨糕和含有桂花香味的桂花糕等。其原料以精白米、糖为主，辅以丁香、白芷、豆蔻等中 药制成的香料，因此，兼有甜、香、脆诸特点。清代曾列为绍兴八大贡品之一。 油爆大虾 取绍兴内河大虾，用旺火略爆而成。具有虾肉鲜嫩，略带甜酸，虾壳红艳，食时松脆的特色，是下酒的佳肴。 干菜焖肉 “干菜焖肉”是浙江绍兴的传统风味名菜。绍兴干菜是全国著名的特产，鲜嫩清香，与肉共煮，滋味鲜美可口。“干菜焖肉”原是当地农村妇女烹制的家常菜。民国初年，绍兴菜馆用干菜和助条肉加调味料制成菜肴，香味浓郁，肥而不腻，鲜美可口，吸引了大批食客，使它成为绍兴城里一款著名的菜肴。 　　鲁迅先生当年也非常喜欢吃“干菜焖肉”，他30年代在上海时，每当上菜馆用餐或宴请亲友时，都要品尝此菜。数十年来，此菜流传各地，不仅在浙江盛行，而且在上海，江苏、北京和广东的一些经营江浙风味的菜馆中也有供应。 绍兴臭豆腐 凡到过绍兴的人，都被飘扬在街头的“远之则臭，近之则香”的气味所吸引过，那就是众多游人所难以忘怀的臭豆腐。臭豆腐是霉菜的一种，它是利用霉苋菜梗卤浸泡豆腐制成的，再用油炸了吃，香臭融合、外脆里嫩，是绍兴街头十分常见的小吃。除此以外，还有霉豆腐、霉千张、霉苋菜梗、霉毛豆、霉菜头、霉冬瓜等，这些都成了绍兴最有特色的风味菜肴。 清汤越鸡 绍兴传统名菜。采用本地良种鸡、火腿、香菇等制成。将活鸡宰杀、煺毛、去内脏、洗净，放在沸水锅内氽过，用清水洗去血沫；取大砂锅，铺上竹箅子，将鸡放在架上（背朝上），加清水，用旺火烧沸后，改用文火焖煮至八成熟；捞出放入品锅内（鸡背朝下），加火腿片、笋片、香菇及精盐、味精、绍酒等调料，倒入原汁鸡汤（淹没鸡腹），上蒸笼用旺火蒸至配料熟透出笼，添上焯熟的青菜心即成。肉**，骨松酥，香气浓，汤鲜，享有绍兴“菜中皇后”之誉。

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腊肠的级别是怎么定的

制作食材： 瘦猪肉90公斤、 白砂糖5公斤、 肥猪肉10公斤、 精盐3公斤、 味精200克、 白酒750克、 鲜姜末（或大蒜泥）150克。 制作方法： 1、切丁：将瘦肉先顺丝切成肉片，再切成肉条，最后切成0。5厘米的小方丁。 2、漂流：瘦肉丁用1%浓度盐水浸泡，定时搅拌、促使血水加速溶出，减少成品**而色泽变深。2小时后除去污盐水，再用盐水浸泡6-8小时，最后冲洗干净，滤干。肥肉丁用开水烫洗后立即用凉水洗净擦干。 3、腌渍：洗净的肥、瘦肉丁混合，接比例配入调料拌匀，腌渍8小时左右。每隔2小时上下翻动一次使调味均匀，腌渍时防高温、防日光照洒、防蝇虫及灰尘污染。 4、皮肠：盐、干肠衣先用温水浸泡15分钟左右，软化后内外冲洗一遍，另用清水浸泡备用，泡发时水温不可过高，以免影响肠衣强度。将肠衣从一端开始套在漏斗口（或皮肠机管口）上，套到末端时，放净空气，结扎好，然后将肉丁灌入，边灌填肉丁边从口上放出肠衣，待充填满整根肠衣后扎好端口，最后按15厘米左右长度翅结，分成小段。 5、晾干：灌扎好腊肠挂在通风处使其风干约半月，用手指捏试以不明显变形为度。不能曝晒，否则肥肉要定油变味，瘦肉色加深。 6、保藏：保持清洁不沾染灰尘，用食品袋罩好，不扎袋口朝下倒挂，既防尘又透气不会长霉。食时先蒸熟放凉后切片，味道鲜美。

《旅游景点好吃不好吃小吃盘点⑧：绍兴安昌古镇

安昌古镇特色小吃其特产安昌腊肠、扯白糖远近闻名、手工酿酒粽子、臭豆腐、霉干菜扣肉、腊肠、腊鱼、腊肉等腊味都可以。 好吃不好吃是相对的，看个人口味了，如果都不好吃，早就没有了

绍兴安昌腊肠的做法

在众多绍兴特产中，腊肠算是比较好的一种“沽酒坯”，而绍兴的腊肠又以安昌腊肠最为有名。入冬时，去古镇安昌，能看见满街里吊着的腊肠，一串串的，连同鱼干、腊肉等吊在一起，将沿街廓棚装扮得象葡萄棚似的。 蜡肠的做法比较简单，先将新鲜猪肉切成丁状，以一公分见方大小为宜，肉要夹精夹油的那种，这样腊肠做好后吃起来才会又油又香又有嚼头。 再将切好的肉丁拌入酱油、盐、味精等等佐料，最要紧的是滴入几滴高度白酒，现在安昌人常用一种叫做“一滴香”的烧酒，滴过酒的肠香不但口味更好，而且可以让香肠长期储存，味道也越陈越香。 然后将肉料灌入肠衣，尽量塞实，使里边少有空气，肠口用绳子扎牢。 最后将灌好的腊肠吊在屋檐下晒干或风干，一般根据天气情况要风晒一周以上才能食用，但只有真正燥透的香肠味道才是最好的，也最能放得长久。 吊在街边店门口的腊肠 香肠的吃法主要是蒸着吃，整段香肠喷上黄酒，放在锅里蒸熟，香气四溢，吃起来油滋滋香喷……

香肠有哪些种类

香肠的种类有很多，腊肠，蒜肠，血肠，米肠 广式甜香肠等等。 1.蒜肠 馅料打制过程加入蒜末，经腌制、制馅、灌肠、干燥，蒸煮制成，成品颜色为暗白色。其中以老北京蒜肠为出众。  2.麻辣香肠 四川所产的麻辣香肠，香辣味重，咸中带甜，稍有麻舌感，能促进食欲，风味甚佳。  3.红肠 原产于俄罗斯、立陶宛等东欧国家，因颜色火红得名，光泽起皱，肥而不腻。由沙俄引进中国，以哈尔滨红肠为优，  4.广式甜腊肠 广式腊肠由于加入较多的蔗糖和酒，且地处环境高热高湿，使广式腊肠形成独特风味。  5.血肠 血肠是北方传统食品，在未凝固的血里（猪血，羊血）加入剁碎的动物油和调料后灌肠，扎紧捆实，放入锅中煮制即成。  6.米肠 米肠是将调味后的糯米塞入洗净的猪大肠，并通过蒸或煮制成。

绍兴安昌腊肠的做法

在众多绍兴特产中，腊肠算是比较好的一种“沽酒坯”，而绍兴的腊肠又以安昌腊肠最为有名。入冬时，去古镇安昌，能看见满街里吊着的腊肠，一串串的，连同鱼干、腊肉等吊在一起，将沿街廓棚装扮得象葡萄棚似的。 蜡肠的做法比较简单，先将新鲜猪肉切成丁状，以一公分见方大小为宜，肉要夹精夹油的那种，这样腊肠做好后吃起来才会又油又香又有嚼头。 再将切好的肉丁拌入酱油、盐、味精等等佐料，最要紧的是滴入几滴高度白酒，现在安昌人常用一种叫做“一滴香”的烧酒，滴过酒的肠香不但口味更好，而且可以让香肠长期储存，味道也越陈越香。 然后将肉料灌入肠衣，尽量塞实，使里边少有空气，肠口用绳子扎牢。 最后将灌好的腊肠吊在屋檐下晒干或风干，一般根据天气情况要风晒一周以上才能食用，但只有真正燥透的香肠味道才是最好的，也最能放得长久。 吊在街边店门口的腊肠 香肠的吃法主要是蒸着吃，整段香肠喷上黄酒，放在锅里蒸熟，香气四溢，吃起来油滋滋香喷……