每天喝百花白花臭草有什么效果，白花臭草有什么功效

网友：游客    时间：2023-02-10 15:27:04

提问内容：今天宝贝快好宠物网给各位分享臭草功效与作用的知识，其中也会对每天喝百花白花臭草有什么效果(白花臭草有什么功效)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始

     

最佳回答：

今天宝贝快好宠物网给各位分享臭草功效与作用的知识，其中也会对每天喝百花白花臭草有什么效果(白花臭草有什么功效)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

每天喝百花白花臭草有什么效果

中文名：胜红蓟 百度百科 医用 非洲、美洲居民中，用该植物全草作清热解毒用和消炎止血用。在南美洲，当地居民对用该植物全草治妇女非子宫性**出血。[1] 中国草药 【来源】菊科胜红蓟属植物藿香蓟Ageratum conyzoides L.，以全草或叶及嫩茎入药。夏秋采收，洗净，鲜用或晒干。 【性味归经】辛、微苦，凉。 【功能主治】祛风清热，止痛，止血，排石。用于上呼吸道感染，扁桃体炎，咽喉炎，急性胃肠炎，胃痛，腹痛，崩漏，肾结石，膀胱结石；外用治湿疹，鹅口疮，痈疮肿毒，蜂窝织炎，下肢溃疡，中耳炎，外伤出血。 【用法用量】 0.5～1两。外用适量，鲜草捣烂或干品研末撒敷患处，或绞汁滴耳，或煎水洗。 【单方验方】 1、治感冒发热：胜红蓟根水煎，冲红糖服。 2、治口腔粘膜感染白色念珠菌（鹅口疮）：胜红蓟、生地各15克，板兰根10克，金银花12克，甘草3 克，水煎服。  3、治痢疾：胜红蓟30克，土黄莲、细号乳仔草、猪母菜各15克，水煎服。 4、治急性扁桃体炎：胜红蓟、六角英、叶下红各30克，水煎服。 5、治胃溃疡、急慢性腹痛：胜红蓟煅存性，研末装瓶备用，每服1.5克，每日1次，嚼服，在半小时内不喝水。镇痛作用良好。 6、治口腔溃疡：胜红疡15克，艾叶10克，水煎，含漱，每日8-10次。 7、治皮肤湿疹：胜红蓟全草水煎外洗。 8、治皮肤溃疡：胜红蓟500克，仙人掌花250克，加水4000毫升，煎至1000毫升，冷却后外洗或用棉签蘸洗患处。 9、治痈、疔、疮红肿未化脓期：胜红蓟全草适量，洗净和酸饭，食盐少量黄捣烂，敷患处。 10、治中耳炎：鲜胜红蓟适量捣烂，取汁滴耳内，每日2-3次。 11、治臁疮：鲜胜红蓟适量，蜜少量共捣烂外敷患处。 12、治外伤出血：鲜胜红蓟适量捣烂，外敷患处。 本品内服常用量鲜品15-45克，干品10-30克。外用适量。[1]

白花臭草的作用

1、解痉作用：全草中所含的总碱有解除平滑肌痉挛的作用(以氯化钡引起离体兔回肠的痉挛)，以山小橘碱为最强，崖椒碱及一种喹啉类生物碱次之，茵芋碱及香草木宁碱则更次，效力与罂粟碱相当。对大鼠粤氏括约肌，总碱也有解痉作用，茵芋碱及γ-崖椒碱作用较弱。 民间用作解痉剂，主要系由于其中所含的香豆精类，如佛手柑内酯及一种发蓝色萤光的未知物、花椒毒素、挥发油等所致。补骨脂素、异虎耳草素、异欧芹属素乙、呋喃香豆精(化学结构未定)、芳香羟基羧酸衍生物皆对兔回肠有解痉作用。白鲜碱、崖椒碱、茵芋碱、香草木宁碱的混合物对大鼠、豚鼠的解痉作用较单个成分强。 2、对子宫的作用：种子的水提取物对豚鼠的离体子宫有兴奋作用，引起流产的成分为挥发油，乃直接作用于子宫肌纤维所致。孕妇堕胎往往引起死亡或出现严重反应，故有人认为流产为全身中毒的结果。对催产素所引起的大鼠子宫的收缩，茵芋碱可增强之；而白鲜碱、崖椒碱则削弱之，对自发性子宫收缩则不降低。 3、对皮肤的作用：呋哺香豆精类的佛手柑内酯、补骨脂素、花椒毒索等均可引起光过敏；即注射或内服此等物质，再以长波紫外线或日光照射，可使受照射处之皮肤红肿、色素增加，甚至表皮增厚；特别是花椒毒素，可用来治疗白癜风(每日口服10-40mg，或注射20mg，局部以水银灯或日光照射，如此半月至数月)。呋喃与香豆精并无光敏作用，必需二者成线状环形结合后方有效，完整的内酯环也是必需的。 本类中以花椒毒素、补骨脂素作用最强。对白癜风治疗有效者，可见局部皮肤中RNA、DNA含量增高，局部的色素增加，在蟾蜍身上曾证明有酪氨酸酶活性增强，黑色素增加；也有人证明花椒毒素能提高大鼠血清铜水平(黑色素之形成需含铜酶，酪氨酸酶)。 本类物质对血浆蛋白质并无光**作用，但能吸收紫外线。有人报告花椒毒素对日照射损伤有保护作用，服用时期较久，皮肤角化层愈厚愈致密，对日光照射也愈能耐受，内服未见严重副作用。日光照射与皮肤癌有一定关系，曾报道花椒毒素等腹腔注射，可使小鼠的紫外线照射引起皮肤癌增加，口服却有保护作用；但口服的保护作用未被证实。在体外，本类物质有杀灭肿瘤细胞的作用。 4、抗微生物作用：呋喃香豆精类对细菌也有光敏作用即在这些物质存在时，如同时曝光，可引起细菌死亡。这些化合物本身一般并无抗菌作用。在体外试验中，补骨脂素、花椒毒素(100μg/ml)对人型结核杆菌(H37 Rv)有抑制作用，伞形花内醋对布鲁氏杆菌有抗菌作用，补骨脂素如与紫外线同用，可灭活某些DNA病毒及BNA病毒。 5、其他作用：全草中所含呋喃香豆精、山小橘碱有抗炎及抗组织胺作用。异虎耳草素对大鼠的实验性溃疡有中度的保护作用。茵芋碱对肌肉有麻痹作用，累及心肌可引起哺乳动物的血压进行性下降。臭草尚含芸香甙、槲皮素、槲皮甙及大黄酸等，其药理参见槐花及大黄条。 扩展资料：【功能主治】祛风清热，止痛，止血，排石。用于上呼吸道感染，扁桃体炎，咽喉炎，急性胃肠炎，胃痛，腹痛，崩漏，肾结石，膀胱结石；外用治湿疹，鹅口疮，痈疮肿毒，蜂窝织炎，下肢溃疡，中耳炎，外伤出血。 【用法用量】0.5～1两。外用适量，鲜草捣烂或干品研末撒敷患处，或绞汁滴耳，或煎水洗。 中文名：胜红蓟 【性味归经】辛、微苦，凉。 医用 非洲、美洲居民中，用该植物全草作清热解毒用和消炎止血用。在南美洲，当地居民对用该植物全草治妇女非子宫性**出血。 参考资料： 百度百科——臭草

臭草可以吃吗，为什么百度百科里面说有毒性

肯定可以吃，只不过看量，我广东的，小时候就经常吃臭草煲绿豆粥，学校食堂也有。 做饭阿姨也做过给我们吃，比如你吃大米，如果你每天只能吃3碗饭的，我要你一次性把1年吃的饭一天内吃完，谁都会有问题。 还得看情况，某些人的，不适合吃，不要看什么百度，那些人纯刷分，误导大家，我发现很多百科都是误导，不一定正确和准确。

学中医养生保健专业可以当中医吗

当中医必须去上中医学院，而且考上中医执业医才能够当医生。

车前草和白花臭草有什么作用？

车前草作用：车前草具有清热利尿以及平喘止咳的作用，服用车前草还能够消炎解毒，保护肠胃，车前草在使用的时候，使用方法也比较多，可以泡水喝，还可以直接食用。 白花臭草作用：白花臭草主治祛风清热、止痛、止血，排石的功用。主治上呼吸道感染、扁桃体炎、咽喉炎、急性胃肠炎。

宝贝快好(www.bbwell.cn)推荐其他用户看过的宠物知识：

被狗狗舔到伤口了

狗粮怎么吃好

哪种狗狗最聪明最可爱最好养？

3个月大的泰迪，太顽皮了，有时像疯了一样，在房间跑来跑去的，还对着我“汪汪”叫，像是不认识的一样。

动车可以带猫吗

刚出生的小猫每天吃多少？

西施犬聪明吗

请问我是真菌引起的癣病还是牛皮癣，我该怎么办？

狗呕吐是什么原因造成的？

宝路狗粮怎么吃

我是新手，我想买一只泰迪，但不会养，有谁能给我讲讲怎么养泰迪？谢谢

坐火车怎么带宠物

经常吃“折耳根”有什么好处？

　　您好，您说的折耳根 学名 鱼腥草 　　鱼腥草的药性 相传当年越王勾践做了吴王的俘虏，卧薪尝胆，发誓一定要使越国强大起来。但回国的第一年就碰上了罕见的荒年，百姓无粮可吃。勾践亲自上山寻找可以食用的野菜，终于发现了一种。于是，越国上下竟然靠着这小小的野菜渡过了难关。因为这种野菜有鱼腥味，便被勾践命名为鱼腥草。 　　鱼腥草别名侧耳根、猪鼻孔等，凉拌侧耳根是民间的一道传统佳肴。鱼腥草入药具有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋的作用，在我国传统医学中具有较为广泛的应用。临床报道广泛用于治疗肺炎、咯血、上呼吸道感染、慢性支气管炎、感冒发烧、肺癌、宫颈糜烂、肾病综合征、鼻炎、化脓性中耳炎、流行性腮腺炎等。 　　以鱼腥草为主要成分的常用中成药制剂有鱼腥草注射液，具有清热、解毒、利湿的作用，用于肺脓疡、痰热咳嗽、白带、尿路感染、痈疖等。 　　适宜人群 一般人群均可食用。 　　1. 适宜流行性感冒患者、经常便秘、脾胃湿热、脘腹胀满、恶心呕吐、不思饮食者； 　　2. 但是虚寒性体质及疔疮肿疡属阴寒，无红肿热痛者，不宜服食。 　　每100克鱼腥草的营养成分 碳水化合物0.3克 　　膳食纤维0.3克 　　维生素A575微克 　　胡萝卜素3450微克 　　维生素C70毫克 　　钙123毫克 　　磷38毫克 　　钾718毫克 　　钠2.6毫克 　　镁71毫克 　　铁9.8毫克 　　锌0.99毫克 　　铜0.55毫克 　　锰1.71毫克 　　功能主治 　　清热解毒；排脓消痈；利尿通淋。主肺痈吐脓；痰热喘咳；喉哦；热痢；痈肿疮毒；热淋 　　用法用量 内服：煎汤，15-25g，不宜久煎；或鲜品捣汁，用量加倍。外用：适量，捣敷或煎汤熏洗。 　　1.用于肺痈咳吐脓血及肺热咳嗽，痰黄而稠等。前者，常与桔梗、芦根、冬瓜仁等同用，以加强清热解毒，消肿排脓作用；后者，常与黄芩、贝母、桑白皮等清肺化痰止咳药同用。本品为治肺痈之要药。 　　2.用于热毒疮疡，常与紫花地丁、金银花、连翘等清热解毒药同用。内服外用均可。 　　3.用于热林小便涩痛，常与木通、滑石、车前子等利尿通淋药同用。 　　现代多用治肺脓疡，肺炎，急、慢性气管炎，尿路感染等。 　　鱼腥草入药，中医认为其味辛、性寒凉，能清热解毒、排痛消肿疗疮、利尿除湿、健胃消食，用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等，单用或配伍复方，内服外用或民间多种食疗方法的使用均疗效确切。药理研究，鱼腥草主含挥发油，癸酰乙醛鱼腥草素等多种成份，对各种致病杆菌、球菌、流感病毒、钩端螺旋体等有抑制抗菌作用，并能提高人体免疫调节功能。 　　注意 　　1.虚寒症及阴性外疡忌服。 　　2.《名医别录》：多食令人气喘。 　　3.孟诜：久食之，发虚弱，损阳气，消精髓。 　　中药作用 　　【用法用量】 　　15～30g，不宜久煎；鲜品用量加倍，水煎或捣汁服。外用适量，捣敷或煎汤熏洗患处。 　　【记忆歌诀】 　　明代龚廷贤著《药性歌括四百味》：蕺菜微寒，肺痈宜服，熏洗痔疮，消肿解毒。 　　【性状】 　　本品茎呈扁圆柱形，扭曲，长20～35cm，直径0。2～0。3cm； 表面棕黄色，具纵棱数条，节明显，下部节上有残存须根；质脆，易折断。叶互生，叶片卷折皱缩，展平后呈心形，长3～5cm，宽3～4。5cm；先端渐尖，全缘；上表面暗黄绿色至暗棕色，下表面灰绿色或灰棕色；叶柄细长，基部与托叶合生成鞘状。穗状花序顶生，黄棕色。搓碎有鱼腥气，味微涩。 　　【特性】 　　蕺菜为多年生草本,高30～50厘米,全株有腥臭味;茎上部直立,常呈紫红色,下部匍匐,节上轮生小根。叶互生,薄纸质,有腺点,背面尤甚,卵形或阔卵形,长4～10厘米,宽2.5～6厘米,基部心形,全缘,背面常紫红色;掌状叶脉5～7条;叶柄长1～3.5厘米,无毛;托叶膜质长1～2.5厘米,下部与叶柄合生成鞘。花小,夏季开,无花被,排成与叶对生、长约2厘米的穗状花序;总苞片4片,生于总花梗之顶,白色,花瓣状,长1～2厘米;雄蕊3枚,花丝长,下部与子房合生;雌蕊由3个合生心皮所组成。蒴果近球形,直径2～3毫米,顶端开裂 　　成分 全草含挥发油，油中主要成分为甲基正壬酮，月桂油烯，辛酸及月桂醛等，具有特殊臭气。此外尚含有**性的蘸菜碱。叶含槲皮甙。花穗及果穗含有异槲 皮甙。 　　【贮藏】置干燥处。 　　【药理作用】 　　1.抗病原微生物作用，抑制金黄色葡萄球菌、流感杆菌、肺炎双球菌。 　　2.利尿作用，使毛细血管扩张，增加肾血流量及尿液分泌，所以也用于尿路感染的频尿涩痛。 　　3.增强免疫系统作用，提高慢性气管炎患者白血球的吞噬作用。 　　4.抗肿瘤作用，提高癌细胞中的CAMP而抑制艾氏腹水癌。 　　[一般用量与用法]三钱至一两，煎服。因本品含有挥发油，故不宜久煎。外用适量 　　【功用】 内服有利尿、解毒、消炎、排脓、祛痰作用。据近年研究，本品水煎剂，粉剂，注射剂，对肝脏出血有良好止血作用，此值得进一步研究。又据中医临床经验证明，对肺脓疡，痈节等化脓性炎症有效。生嚼根茎，能缓解冠心病的心绞痛。 　　食疗价值 　　（1）鱼腥草清热解毒的作用颇佳，常与桔梗、鲜芦根、瓜蒌皮、冬瓜子、生苡仁、桃仁、象贝等用同用，治肺痈胸痛、咳吐脓血等症；与百部、鹅儿不食草、麦冬、蜂蜜等药配伍，可用于百日咳。用于热毒痈肿，可单味煎汤内服，也可用鲜草捣烂外敷。 　　（2）鱼腥草原名蕺菜，因它的新鲜净叶中有一股浓烈的鱼腥气，不耐久闻，故以气味而得名。一般人在未使用它的时候，往往顾名思义，以为此药气腥味劣，难以下咽。这是未经实践的原故。其实，此药阴干后，不但没有腥气，而且微有芳香，在加水煎汁时，则挥发出一种类似肉桂的香气；它煎出的汁如淡的红茶汁，仔细口尝，也有类似红茶的味道，芳香而稍有涩味，毫无苦味，且无腥臭，对胃也无**性。鱼腥草具有良好的清热解毒作用，故前人用以治肺痈（肺脓疡）的要药。近年来在临床应用本品在前人的基础上有所发展，用于大叶性肺炎、急性支气管炎及肠炎、腹泻等疾患，颇有疗效；本否又有利尿作用，故又可用于尿路感染、尿频涩痛。 　　鱼腥草辛、微寒，归肺经； 　　具有清热解毒、消痈排脓、利水消肿、通淋的功效； 　　主治扁桃体炎、肺脓疡、尿路感染、肺热喘咳、疟疾、水肿、痈肿疮毒、热淋、湿疹、脱*等病症。 　　三白草科草本植物蕺菜的全草或嫩茎、芽。又称蕺、菹菜、蕺菜、臭猪巢、侧耳根、猪鼻孔、臭腥菜。我国西北、华北、化中及长江流域以南各地均有野生。春、夏季采收，除去须根，洗净用，或晒干备用。 　　[性能]味辛，性微寒。能清解热毒，利尿通淋，开胃消食。 　　[参考]含挥发油，其中主要为癸酰乙醛、月桂醛、甲基正壬酮、香叶烯等；并含蕺菜碱、钾盐、槲皮甙、异槲皮甙等成分。 　　对金黄色葡萄菌、溶血性链球菌、肺炎双球菌、卡他球菌、白喉杆菌、变形杆菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、结核杆菌及流感病毒、钩端螺旋体均有抑制作用（但加热后作用降低）。能明显促进白细胞对金黄色葡萄球菌的吞噬能力，增进机体免疫功能。鱼腥草煎液，能延缓实验性结核病变的发展。所含钾盐、槲皮甙均有利尿作用。此外，还有止咳、止血，改善毛细血管脆性的作用。 　　[用途]用于肺痈，肺热咳嗽，百日咳；痢疾，痔疮及痈肿疮疡；热淋，小便不利，小肿；食欲不振，消化不良。 　　[用法]本品以新鲜者为佳。作煎剂时不宜久煎。健胃消食，以生食为好。治疗痈肿疮疡、痔疮时，除内服外，可配合外敷或熏洗。 　　[附方] 　　1，蕺菜宁肺汁：鲜鱼腥草250g，略捣，绞取汁液。一日分3次服。 　　《滇南本草》载本品“治肺痈咳嗽带脓血。痰有腥臭”。《本草经疏》治肺痈，则用“蕺捣汁，入年久之芥菜卤饮之。” 　　蕺菜自古为清热解毒、治疗肺痈的要药，故可单用奏效。芥菜卤有祛痰开胃之功，有利于排除痈脓，增加食欲，在治疗上亦有一定帮助，故可加用。 　　2，蕺菜炖猪肚：鱼腥草120g，猪肚1具，将蕺菜放于猪肚中，扎定，以小火炖汤服食。 　　鱼腥草能清肺热、解毒，在实验上对结核病变又有一定治疗意义；猪肚能补脾以益肺。用于肺痨咳嗽盗汗。 　　3，蕺菜山楂汤：鱼腥草60g，山楂6g。加水煎汤服。 　　源于《岭南草药志》。鱼腥草能解大肠热毒，并健胃消食；山楂能活血治痢疾，亦可消饮食。配伍应用，其效益佳。 　　4，蕺菜车前草汤：鱼腥草60g，车前草30g。加水煎汤服。 　　方中两者均有清热利尿、通淋之功，鱼腥草又能清热解毒。用于热淋、小便不利或湿热水肿。 　　5，风味蕺菜：鲜鱼腥草250g，用熟食油（或熟油辣椒），盐、醋、白糖、味精拌食。 　　鱼腥草之鲜嫩而气味浓者，大能开胃进食，帮助消化。用于食欲不振，消化不良，有胃热者尤宜。 　　鱼腥草 鱼腥草是惟一在**弹爆炸点能颃强再生的中药材。鱼腥草具有抗辐射作用和增强机体免疫功能的作用，且无任何毒副作用，不仅适用于空勤人员，也适用于经常接近辐射源的人员，如X光机和电脑操作人员，以及常看电视的人群。电脑一族必吃的防辐射食物。 　　美食菜谱 　　凉拌鱼腥草 　　调料：盐、酱油、醋、白糖、鸡精、红油、干辣椒 、花椒面 　　做法： 　　1、将鱼腥草的老根、须掐去，留下嫩白根及叶片，用清水多洗几遍，洗净去泥沙，用冷水浸泡10分钟，捞出控干水分待用；也可以用开水焯一下。 　　2、将干辣椒切成段，放到温油中炸至酥脆，发出香味，连同油一块倒入碗中待用； 　　3、将鱼腥草放到盆里，放入盐、酱油、白糖、醋、鸡精、红油、花椒面、炸好的辣椒油拌匀，即可食用，口昧可根据自己的喜好与地域的不同着相应调整。 　　特点：麻辣酸甜，清淡爽口，是夏季餐桌上的一道佳品。 　　提示：食用时鱼腥草只能吃白根和叶，食用时必须用冷水泡，消除异味。 　　凉拌鱼腥草 　　一、原料： 　　1.主料：鱼腥草250 克。 　　2.调料：精盐、味精、花椒粉、辣椒油、白糖。 　　二、制法： 　　将鱼腥草去杂洗净，切成段，再用盐水泡几分钟，放味精、精盐、花椒粉、辣椒油、白糖，拌匀即可上桌。 　　按：鱼腥草具有清热解毒、利尿消肿的功效。做成凉拌菜对上呼吸道感染、肺脓疡、尿路炎症、乳腺炎、蜂窝组织炎、中耳炎、肠炎等有一定疗效。 　　鱼腥草性寒不宜多食。 　　鱼腥草蒸鸡 　　一、原料： 　　1.主料：嫩母鸡1只（重约1500克），鱼腥草200克。 　　2.调料：精盐、味精、胡椒粉、葱段、姜片。 　　二、制法： 　　1.将鸡宰杀、去毛、内脏、脚爪洗净，放入沸水锅内焯一下，捞出洗净血污。将鱼腥草去杂洗净切段。 　　2.取汤盆1只，放人全鸡、精盐、姜、葱、胡椒粉和适量清水，上笼蒸至鸡熟透，再加入鱼腥草、味精，略蒸即可出笼。 　　按：此菜由清热解毒、利尿消肿的鱼腥草与温中益气、补髓添精的鸡肉相配而成，可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分，具有消炎解毒、温中益气的功效。可作为肺脓疡、虚劳瘦弱、水肿、脱*等病症患者的辅助食疗菜看食用。 　　鱼腥草炒鸡蛋 　　一、原料： 　　1.主料：鲜鱼腥草150克，鸡蛋4只。 　　2.调料：精盐、味精、葱花、素油。 　　二、制法： 　　1.将鱼腥草去杂洗净切小段，鸡蛋磕入碗内搅匀。 　　2.锅内油烧热，投入葱花煸香，放人鱼腥草煸炒几下，倒入鸡蛋一起煸炒至成块，加入适量水和盐，炒至鸡蛋熟而入味，点入味精推匀即成。 　　按：此菜是由鱼腥草与润肺利咽、清热解毒、滋阴润燥的鸡蛋相配而组成，具有清热解毒、滋阴润肺的功效。可作为肺炎、肺脓疡、痈肿、虚劳出血、目赤、热痢等病症患者辅助营养食疗菜肴使用。 　　鱼腥草** 　　一、原料： 　　1.主料：猪肉200克，鱼腥草100克。 　　2.调料：精盐、味精、姜丝、湿淀粉、猪油、鲜汤。 　　二、制法： 　　1.将猪肉洗净切丝，放碗内加盐、湿淀粉拌匀。鱼腥草去杂洗净切段。盐、味精、湿淀粉、鲜汤兑成汁。 　　2.锅放油烧至六成热，下**炒散，放鱼腥草炒几下，烹入兑好的汁，翻炒几下起锅装盘即成。 　　按：此菜由鱼腥草与滋阴润燥、温中益气的猪肉相配而成，可为人体提供丰富的营养成分，具有消炎解毒、滋阴润肺的功效。适用于肺炎、肺脓疡、瘦弱干咳、营养不良、脱*等病症。 　　鱼腥草烧猪肺 　　一、原料： 　　1.主料：猪肺250克，鲜鱼腥草100克。 　　2.调料：料酒、精盐、味精、酱油、白糖、葱段、姜片、猪油。 　　二、制法： 　　1.将猪肺切成块，多次洗去血水。鱼腥草去杂洗净切段。 　　2.锅加猪油烧热，放人猪肺煸炒至于，烹入料酒、酱油煸炒几下，加入葱、姜、精盐和适量水，烧至猪肺熟，加入白糖、料酒继续烧至猪肺熟透，投入鱼腥草烧至入味，点入味精即可出锅。 　　按：鱼腥草与补肺润肺的猪肺组成此菜，具有消炎解毒、滋阴润肺的功效。可作为肺炎、肺脓疡、肺虚咳嗽、咳血及肺痿等病症患者的辅助食疗菜看食用。 　　偏方验方 　　1.柿痈吐脓痰 　　鲜草洗净，炒作菜吃。或用鱼腥草36克 (鲜草)，桔梗12克，甘草6克，水煎服。 　　2.肺热咳嗽，咯痰带血 (包括急性支气管炎、肺结核) 　　鱼腥草18克 (鲜草36克)，甘草6克，车前草30克，水煎服。 　　3.小儿高热惊风，大人肺炎，热咳气急 　　鱼腥草、黄荆条各30克，钩藤9克，水煎服，小儿酌减。 　　4.遍身生疮 (包括多发性痈疗等) 　　鱼腥草嫩叶和米粉做成饼，油煎食之。 　　5.痈疖发背，疔疮肿毒 　　不拘已溃未溃，可用湿纸包裹鲜鱼腥草，置于灰火中煤熟，取出捣烂，涂敷患处。 　　6.黄疸发热 (包括胆囊炎等） 　　鱼腥草150~180克，水煎温服，据称疗效颇佳。 　　7.心脏病，心绞痛，心痛彻背 　　鲜鱼腥草的茎每次用1~2寸放口中生嚼，一日2~3次，不但能缓解疼痛，持续久服亦有治愈的病例。 　　8.妇女子宫内膜炎，宫颈炎，附件炎，赤白带下腥臭，下腹痛等 　　鱼腥草30~60克 (鲜草加倍)，蒲公英、忍冬藤各30克，水煎服。 　　9.痧症腹胀，小儿疳积，食伤不化，腹痛泻痢 　　鲜叶或全草洗净捣汁，每次用半调匙。温开水冲服。 　　10.痈疽不破头、脓排不出 　　将此草捣烂、涂贴于患部能出脓，故此草又名"代刀草"。(*珠、弹片、竹签、木刺进入肌肉，即以湿纸包**品，于火中煤熟，捣烂敷贴之，有吸出弹片、签、刺之功)。 　　11.项疽搭背，脓栓不出 　　湿纸包裹鲜草，于灰火中娘熟，捣烂敷于患部，可吸出脓液，并有止血止痛、消炎防腐之功。 　　[编辑本段]鉴别 　　理化鉴别（1）取本品粉末适量。置小试管中、用玻棒压紧，滴加品红亚硫酸试液少量至上层粉末湿润，放置片刻，自侧壁观察，湿粉末显粉红色或红紫色。（2）取本品粉末1g，加乙醇10ml，加热回流10min，滤过。取滤液2ml，加镁粉少量与盐酸3滴，置水浴中加热，显红色。 　　(3) 薄层色谱①取粉末1g，加甲醇10ml，浸泡过夜，滤过。滤液浓缩至lml，作洪试液。另取金丝桃甙少许，甲醇溶解后作对照液。分取供试品及对照品适量点于同一硅胶G板上，以乙醚-甲醇-水（4.5：1：1.5）展开,用1%的三氯化铝乙醇溶液显色，供试品色谱在与对照品色谱的相应位置上显淡黄色斑点，紫外光灯下呈暗棕色斑点。②取本品粉末2g，加水10ml及8%氢**钠8滴，冷浸2h，不断搅拌，滤过。滤液置于分流漏斗中，加醋酸乙酯10ml，7％盐酸溶液6滴，振摇5min，静置，分取醋酸乙酯提取液，作供试品溶液。另取癸酸乙醛对照品，加醋酸乙酯溶解制成每1ml含2mg溶液，作对照液。吸取供试品和对照品溶液各10μl，分别点于同一硅胶G板上，以苯-无水乙醇（7：2）展开，喷以5％三氯化铁试液显色。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色斑点。 　　[编辑本段]各家论述 　　1.《名医别录》：主蠼螋溺疮。 　　2.《日华子本草》：淡竹筒内煨，敷恶疮白秃。 　　3.《履巉岩本草》：大治中暑伏热闷乱，不省人事。 　　4.《滇南本草》：治肺痈咳嗽带脓血，痰有腥臭，大肠热毒，疗痔疮。 　　5.《本草纲目》：散热毒痈肿，疮痔脱*，断店疾，解硇毒。 　　6.《医林纂要》：行水，攻坚，去瘴，解暑。疗蛇虫毒，治脚气，溃痈疽，去瘀血。 　　7.陈念祖：生捣治呕血。 　　8.《分类草药性》：治五淋，消水肿，去食积，补虚弱，消膨胀。 　　9.《岭南采药录》：叶：敷恶毒大疮，能消毒；煎服能去湿热，治痢疾。 　　10.《现代实用中药》：生叶：烘热外贴，为发泡药，可治疮癣。凡疥癣肿胀，湿疹，腰痛等可作浴汤料。生嚼其根，防止冠心病的心绞痛发作。 　　11.《中国药植图鉴》：可作急救服毒的催吐剂。 　　12.广州空军《常用中草药手册》：消炎解毒，利尿消肿。治上呼吸道感染，肺脓疡，尿路炎症及其它部位化脓性炎症，毒蛇咬伤。 　　13.广州**《常用中草药手册》：清热解毒。治乳腺炎，蜂窝织炎，中耳炎，肠炎。 　　摘录《中华本草》 　　鱼腥草 　　鱼腥草为三白草科蕺菜HouttuyniacordataThunb ，的嫩茎叶，又名蕺儿 　　菜、折耳菜，多年生草本植物。全株具鱼腥气，可炒食、凉拌或作汤。 　　鱼腥草每百克嫩茎叶含碳水化合物6 克，蛋白质2.2 克，脂肪0.4 克， 　　钙74 毫克，磷53 毫克，挥发油（甲基正壬酮、丹桂油稀、羊脂酸、月桂醛） 　　0.49 毫克，还含有鱼腥草素、蕺菜碱和多种维生素。 　　鱼腥草具有清热解毒、利水消肿的功效。主治扁桃体炎、肺脓疡、尿路 　　感染等。虚寒症及阴性外疡者少食。 　　鱼腥草 　　鱼腥草又名蕺菜、蕺儿根、摘儿根等，为三白草科多年生草本，因其茎叶搓碎后有鱼腥味，故名鱼腥草。鱼腥草广泛分布在我国南方各省区，西北、华北部分地区及西藏也有分布，常生长在背阴山坡、村边田埂、河畔溪边及湿地草丛中。鱼腥草植株矮小，茎下部伏地或作**根状茎生于浅层土壤中，白色，节上生根；茎上部直立，叶心形或宽卵形，常见绿色，偶有紫色；花期5—6月，果期10—11月。鱼腥草生命力极强，直接用其根茎插于潮湿泥地，即可成活，并生根发芽，广为繁衍。 　　在西双版纳，鱼腥草是一种比较常见的野生蔬菜，当地居民大多喜食之，常见的吃法有几种：一是将鱼腥草**茎除去节上的毛根，洗净后切成2至3公分的小段（也可将嫩叶加入其中），放入醋、酱油、辣椒粉、味精等佐料凉拌生吃，清脆爽口，但腥味较重；二是将**茎连同嫩茎叶一同煮汤、煎、炒或炖，清香宜人，入口宜化，略有腥味；三是腌渍加工成咸菜食用，酸香生脆，令人开胃。 　　野生鱼腥草腥味较重，初食者大多不适应，**茎纤维多，适口性不理想，因此作为商品性蔬菜发展较晚。起初以鱼腥草作为蔬菜食用的，多为知其功效的医生。近年来由于受“回归大自然”、“药食同源”之风的影响，民间采挖鱼腥草出售和作为特色山野菜食用之风渐盛，尤其在云南、四川、贵州等地，开发利用鱼腥草的规模不断扩大，野生资源供不应求，市场价格较高。目前为了缓解供需矛盾，开始出现人工大量种植，并已形成了一定的生产规模。鱼腥草由野草变为栽培作物后，由于生境改善，生长周期短，植株生长快，**茎粗状，淀粉含量增多，纤维含量减少，食用时鲜嫩可口，易于消化吸收，特异的鱼腥味变淡，适口性增强，更受食者欢迎。 　　在西双版纳，鱼腥草又是一种传统药用植物，民间医师大多认为，它性味辛寒，具有清热解毒、消肿排脓、利尿涌淋等功效，可用于治疗肺脓溃疡、肺热咳喘、热痢热淋、水肿、脚气、尿路感染、白带过多、痈肿疮毒等症。所以，鱼腥草在中医处方中往往成为有关肺病、泌尿系统疾病的主药。 　　现代医学则对鱼腥草有更新更深的认识：其特异气味主要来源于鱼腥草挥发油中的一种有效成分——鱼腥草素（癸酰乙醛）。鱼胆草素是鱼腥草的主要抗菌成分，对卡他球菌、流感杆菌、肺炎球菌、金黄色葡萄球菌等有明显抑制作用。此外，鱼腥草还含有槲皮甙等有效成分，具有抗病毒和利尿作用。临床实践证明：鱼腥草对于上呼吸道感染、支气管炎、肺炎、慢性气管炎、慢性宫颈炎、百日咳等均有较好的疗效，对急性结膜炎、尿路感染等也有一定疗效。另外，鱼腥草还能增强机体免疫功能，增加白细胞吞噬能力，具有镇痛、止咳、止血，促进组织再生，扩张毛细血管、增加血流量等方面的作用。 　　鱼腥草既可作为野生蔬菜进行产业化生产，深入开发利用，也可作为医药原材料，加工成西药针剂或中成药，因此目前具有较为理想的市场前景。

鱼腥草有什么作用

很多人只知道鱼腥草是一味药，不知道它还能入菜。用来炒肉，既能中和肉的荤重味道，让肉片更加鲜嫩可口。还有清热解毒的功效，对感冒有食疗作用，一举两得。鱼腥草被称为“植物抗生素”，吃起来绵中带脆的，能够清热、消炎、抗病毒，尤其适合烟民吃。