活螃蟹可以放在冰冻里面保存吗活螃蟹怎么保存一个月

2022-06-11 11:22:25 宝贝快好养宠妙招来源：互联网

活螃蟹可以放在冰冻里面保存吗活螃蟹怎么保存一个月：No.1 冰箱保存法（保存时间3-5天）阳澄湖大闸蟹是鲜活水产品，离水后保存时间较短，如果购买的大闸蟹数量能在三到五天内吃完，那么保存的方法比较简单，只需要用冰箱保存就可以了。挑选活力旺盛的大闸蟹，把大闸蟹的脚和钳捆起来以减少大闸蟹体力的消耗，然后将捆着的大闸蟹放到冰箱的冷藏室(注意不是冷冻室……宝贝快好（www.bbwell.cn）小编为你整理了本篇文章，希望能解对你有所帮助！

No.1 冰箱保存法（保存时间3-5天）

阳澄湖大闸蟹是鲜活水产品，离水后保存时间较短，如果购买的大闸蟹数量能在三到五天内吃完，那么保存的方法比较简单，只需要用冰箱保存就可以了。挑选活力旺盛的大闸蟹，把大闸蟹的脚和钳捆起来以减少大闸蟹体力的消耗，然后将捆着的大闸蟹放到冰箱的冷藏室(注意不是冷冻室)，冷藏室的温度控制在5-10摄氏度，用拧干的湿毛巾盖住大闸蟹即可。在吃的时候，先挑选活力不足的大闸蟹吃，活力足的大闸蟹可继续保存。

No.2 塑料桶保存法（保存时间5-7天）

准备一个30-50公分高的塑料桶或塑料盆，桶内壁需要是光滑的，这样大闸蟹不容易逃跑。把大闸蟹放入其中，不能层叠，然后加水至大闸蟹身体的一半高，但不能把大闸蟹全部淹没。放进桶里的水主要是为了给大闸蟹保湿，不需要太多，如果水太深，大闸蟹容易因为缺氧而窒息死亡。然后将塑料桶放在通风阴凉处，不需要用盖子盖住。每天检查大闸蟹，把活力不足的大闸蟹及时吃掉，采用这种方法保存阳澄湖大闸蟹，气温不高的时候大闸蟹保存可超过5天。

No.3 暂养池保存法（保存时间7天以上）

如果购买的阳澄湖大闸蟹过多，在一周内吃不完，就不能用前面说的两种储存方法了。这时候需要把自家的浴缸或比较深的洗手池作为暂养池来保存大闸蟹。把吃不完的大闸蟹轻轻倒入缸中，注水到刚好淹没大闸蟹，但蟹的八足可以立起来在水面呼吸的高度。同时，暂养的时候需要根据存储时间和存储数量给大闸蟹投放适量的小鱼小虾。用这种方法保存的大闸蟹一般可超过7天或者更长时间。另外，仍然需要每天检查大闸蟹，把活力不足的大闸蟹及时吃掉。