克氏螯虾，克氏螯虾与克氏原螯虾

这是哈尔滨产的东北蝲蛄或许郎蝲蛄，不是俗称“小龙虾”的克氏原螯虾。全国唯有东北才有原产的鳌虾，黑龙江吉林较多。还有一种朝鲜蝲蛄，辽宁境内也有。#哈尔滨头条#

克氏原螯虾的头部和螯有明显的颗粒，有些呈尖锐疣突状，这个相对比较光滑。右图疑似“钙石”，从头部取出来的。#我来科普#

美国每年从中国进口3万吨小龙虾！为何小龙虾患难成灾的美国，每年还要从中国大量进口小龙虾呢？

实际上，美国才是小龙虾的原产国，小龙虾原名叫克氏原螯虾，原产地就在美国。

美国人一年吃掉1000亿只小龙虾，不知不觉，已经超越了中国，成为消费小龙虾最多的国家。

美国小龙虾泛滥成灾，已经是很久以前的传说了。

中国的小龙虾产量大，足以满足大部分人的需求，因此出口到美国的小龙虾价格比美国本土更便宜。

美国人食用的小龙虾大多数都是野生的，价格也比较贵，美国人吃小龙虾并不会一份一份地吃，而是一桶一桶地加入玉米和土豆等食材一顿乱炖，甚至连虾线也不会清除，也就是简单的冲洗而已。

每年举办的小龙虾狂欢节可以说是最疯狂的时候，成千上万的游客会涌入美国的路易斯安那州和本地居民一起吃小龙虾狂欢，仅仅几天就吃掉了上千吨小龙虾。

由于过于狂热和粗暴的吃法，美国泛滥成灾的小龙虾都不够吃了。

中国小龙虾从以前的靠进口到现在可以大量的出口，这是为什么？

中国的养虾模式跟美国有天壤之别！

中国采用水稻和小龙虾共生养殖，干净水源地，小龙虾以稻穗稻杆为食，纯天然环境下成长的小龙虾，个头大，更鲜美，产量也很高。

在小龙虾产地，批发价已经下降50%，只有8元左右一斤！

听到这个之后，你也许很开心！

但到超市或菜市场，一斤小龙虾还是要20元；夜宵摊，小龙虾却要68元一斤，一些高档餐厅，要138元一斤；

为什么有这么大的价差？

小龙虾从养殖户到顾客手里，有很多中间环节，这些中间环节层层加码，到顾客手里，8元一斤小龙虾就成68元一斤，甚至更高。

这属正常现象，我觉得不那么合理！

到专营小龙虾生鲜水产龙头企业天海藏出现，这家公司完美解决这个世界级难题，成就以高性价为核心优势的小龙虾行业领导者地位！

天海藏小龙虾的性价比到底有多高呢？

天海藏主打产品：7盒99元，每盒约30到40只虾尾，重量250克，7盒虾尾就是3.5斤，每4斤整虾才剥出1斤虾尾，3.5斤虾尾就是14斤小龙虾，才99元，一斤还不到7.1元，这就是超级性价比！

天海藏如何做到高性价比？

1、自有生产基地：改变以往水塘养虾的方式，采用水稻和小龙虾循环共生的方式，水稻喂小龙虾，同时小龙虾又滋养水稻，改变了以往饲料养殖。这样的生态养殖，也使得天海藏的小龙虾不仅成本低，个头大，还鲜甜无比！

2：中央厨房统一制作：通过标准化的流程，保证每一只小龙虾都是源自活虾，同时还有九大冷链仓库和配送中心，全产业链覆盖，打造小龙虾的全产业链。

3、产地直供，没有中间商赚差价：从原产地直接制作成成品，没有任何中间环节，自然价格优势可以保证。

天海藏7盒99元，每月卖出14.6万多单，著名主持人王刚倾情推荐，明星大咖都在吃，晚上配上冰冻乌苏啤酒，就是最惬意的时光了，链接在此，赶紧拿下，手慢就无！！

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有句话叫做不作死就不会死，而我们熟悉的一种活物，这个货你只要不吃它，它自己就不会死。这个难死的家伙就是小龙虾。

对于小龙虾的印象，很多人总会想起麻辣、黄焖、椒盐等乱七八糟的口味来。夏天一到，小龙虾经过地狱般的油锅后。

那小模样真是红的可爱，就冲这份引诱，你不把它剥开送进嘴里，那真是亏了自己的肠胃啊。

但你知道吗？如果我们不把它们煎炒烹炸穿肠过，它们基本上是不会主动死的，而且可以像乌龟王八一样长寿。

今天听我这样说，你是不是感到很意外？小龙虾从理论上来说是可以长生不死的，尽管你不信，但事实的确如此。首先，小龙虾无论任何时候都没有表现过衰退的迹象来。

它们不易生病，也没有衰老，更没有绝育的说法。甚至小龙虾爷爷比小龙虾孙子更有生孩子的能力，这些虾货们不仅是老来得子而且是老来多子。

小龙虾每年繁殖三到四次，一次产卵五百到两千个左右，对于这样一个毫无生育节制的虾族，你想让它们搞计划生育，门都没有啊。

哪些虾崽子成活率极高，三到五个月就能长到50克左右。到了这个重量的时候，无论是虾爷爷虾奶奶或者孩子他爹，你怎么看它们都是一副德性。

而另外一种情况就是它们所处的环境不同，生长速度也会有所差异。如果碰到有吃有喝的环境，它们也可以养得白白胖胖。

而哪些阴沟里生长的，它们只能生出一副穷酸相来，体型干瘪而瘦小。所以，仅凭小龙虾个头大小来判断它们的年纪是不科学的。

关于小龙虾的年纪，也许它们身上的某些特征可以告诉我们答案吧。

科学家一直想知道小龙虾的生命极限究竟有多长？经研究发现，就算小龙虾年纪比较大了，它们仍然能够维持基因端粒酶的特异性。

而这些端粒酶小龙虾又是从何而来的呢？原来小龙虾每次换壳期间就是补充端粒酶的时候。它们不断发育成长就是为了不断蜕换身上那层硬甲。

它们这个循环往复地蜕变过程，也是端粒酶不断产生的过程。人类之所以不能像它们一样长寿，就是因为人类基因上的端粒酶会随着年龄的增长而逐渐降低。

而小龙虾却不会，它们可以用换壳的方式去更新补充身上的端粒酶。由于小龙虾的端粒酶生成平稳，代表它们的体细胞一直维持在年轻的状态。

也许它们蜕壳的时候，就是再次延续生命的时候。所以说，如果没有天敌要它们的命，它们就会一直活下去。

正因为人类不具备小龙虾这种特殊机能，所以，人类到了岁数就会出现衰老直至死亡。目前医学界也在研究如何让人类基因不断生成端粒酶，因为酶元素可以帮助人类延缓衰老和治疗癌症。

不被下锅就不会死的小龙虾却拥有这种神秘的物质，这就是它们长生不老的基因。小龙虾能够长生不老和适应恶劣环境的优势，只能让人望尘莫及。

小龙虾学名叫克氏猿螯虾，祖籍美国东南部的墨西哥湾，于1930年经日本人之手来到中国。凡是跟日鬼子沾边的事，都有一种说不清的味道。

传说日鬼子专门用人的腐烂尸体喂养小龙虾，为的是在它们身上培养病毒。然后将携带病毒的小龙虾投放到中国的江河、湖泊等水域来危害中国人。

结果是以讹传讹，大家便对这个长着两只大钳子的家伙有了看法。结果，魔鬼般长相的小龙虾让中国人反感了几十年。

自从小龙虾的价值被中国吃货挖掘出来后，它那二两肉真是让人牙痒痒啊。

事实上，日鬼子从墨西哥湾引进小龙虾时，发现它的蛋白质丰富。而且还发现这个玩意皮实耐活，它不仅可以忍受四十度以上的高温，也可以在零下十四度里活下来。

于是，日鬼子便打算用小龙虾给牛蛙当饲料。随着日本侨民渐渐来到中国，小龙虾便也跟着它们入侵中国了。

事实的确如此，小龙虾不仅耐活而且不挑食，什么死掉的鱼虾、浮游生物、底栖生物、藻类等等都是它们的菜。

如果饿急眼了，小龙虾可以杀死其它同类来填饱肚子，也许那只倒霉的同类就是它的祖爷爷或祖奶奶什么的。

对于生存环境，它们也不挑三拣四，湖泊、河流、沼泽、水田、池塘等等，不管是脏水清水，凡是跟水沾边的地方，都可以成为它们的乐园。

哪些盐碱缺氧的臭水沟，其他鱼啊蟹啊沾个边就会翘辫子，而小龙虾却可以在里面活蹦乱跳，甚至传宗接代。瞧瞧，这就是小龙虾的生存实力。

小龙虾不仅在水里活的旺盛，在陆地上它们也同样行走自如。它们的生活起居也不是完全呆在水里。它们还会像鼠辈一样在田埂或河堤上打洞，然后过起穴居生活来。

小龙虾打洞这个强项却给它们带来了坏名声。由于虾族们在田埂上肆意打洞，造成灌溉水流失，甚至还引起田埂大面积垮塌。

不仅如此，这些捣蛋鬼还会把刚长出来秧苗吃个精光，愤怒的农民只好喷洒农药来对付它们。

不知是小龙虾增强了免疫系统，还是它们懂得吃药是要翻白眼的。反正它们成了不死的小强，照样活的欢实。

尽管小龙虾有一个海里臭虫的外号，但也阻止不了吃货们的嘴巴。

人们曾经苦苦寻找灭绝小龙虾的手段，结果很长时间都没有可靠的答案，现在仿佛是有了。但人类的肠胃毕竟有限，只要你不吃它，小龙虾永远都是小龙虾。才郎千奇百科的视频

靠吃货灭绝它们，恐怕有点难

小龙虾究竟是个什么虾？

小龙虾是近年来我国常见的淡水类甲壳动物，学名克氏原螯虾（Procambarus clarkii），也叫红螯虾或淡水小龙虾。和其它螯虾一样，小龙虾也有螃蟹般的螯足，但它们的螯足上有着更为突出的棘突，头胸甲上的棘突也特别明显，所以在气势上胜过很多螃蟹。

追溯其老家，其实在墨西哥北部到美国的佛罗里达区域，因其肉质鲜美，被广大吃货追捧，后来被广泛引入到美洲其它地方，以及欧洲和亚洲，具有高度适应性的它们很快得以在世界各地扎根。

小龙虾：From the U.S.，请叫我“克氏原螯虾”，谢谢！

✅克氏原螯虾，又名美国螯虾、路易斯安那州螯虾，中国大陆称小龙虾，属蝲蛄科，在中国北方某些地区被直接称为“蝲蛄”，是最具食用价值的淡水龙虾品种，年产量占整个淡水龙虾产量的70－80%。

✅原产地为从墨西哥北部至佛罗里达狭地的美国墨西哥湾沿岸地区以及美国内陆的伊利诺伊州、俄亥俄州，后被引进亚洲、非洲、欧洲和美洲其他地区，成为一种分布极其广泛的外来入侵物种。

#日本立法禁止出售小龙虾#

纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。

#你们的家乡有哪些美食呢# 小龙虾也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。形似虾而甲壳坚硬。成体长约5.6~11.9厘米，暗红色，甲壳部分近黑色，腹部背面有一楔形条纹。幼虾体为均匀的灰色，有时具黑色波纹。螯狭长。是这个季节的美食。

#云观津城#【人工繁育红螯螯虾获得成功】近日，从市水产部门获悉，我市人工繁育红螯螯虾获得成功，今年全市50万亩立体养殖稻田将增加这一新品种，满足市民餐桌需求。红螯螯虾又称澳洲淡水小龙虾，个体大、生长快、食性杂，与克氏原螯虾（小龙虾）相比，可食部分比例高，适宜长途活体运输销售，是较为名贵的淡水经济虾。为解决红螯螯虾苗种供应问题，我市水产科研技术团队于2021年10月挑选体格健壮、活动能力强的红螯螯虾成虾进入一家养殖公司室内车间越冬，今春又对越冬亲虾进行强化培育，提高水温促其交配产卵，现有大量雌虾抱卵，这标志着红螯螯虾在津人工繁育获得成功。人工繁育红螯螯虾获得成功-津云APP

敲敲小黑板120篇：关于小龙虾的10个常识

已是夏至时节，喝啤酒