芒鼠,芒鼠多少钱一斤
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一般人吃不起,野生芒鼠一只七八两,一百五一斤,会吃的人都懂[憨笑]
#头条日签# 两广地区人好吃鼠,。两广地区多为山高林密,气候湿热,为鼠类繁殖生存创造了优厚的条件的同时也为两广人餐桌上添加了一道美食。两广人食鼠之风由来已久,据记载当时的岭南人就十分喜爱吃鼠肉。把刚出生的小老鼠喂以蜜糖,在小老鼠还在唧唧叫时生生吃掉,故得菜名“蜜唧”又有鼠肉黑豆汤能让身体虚弱妇女容光焕发。其中野生竹鼠、芒鼠、白肚鼠最受岭南人的喜爱,
记得小时候食物相对匮乏,我们就会用电捕杀家鼠。用铁丝围住那些老鼠经常出没的地方然后连接上电,当有老鼠触电后就会发出警告声,只要顺着铁丝寻找就会找到被电晕了的老鼠。一晚下来能收获几十斤之多,将杀干净的老鼠放在火上烤至金黄,然后砍件爆炒也别有一番风味。
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