鲶鱼吃什么，小鲶鱼吃什么食物

鲶鱼是一种营养丰富、味道鲜美的水产品，也有很好的滋补功效。它价格相对便宜、而且富含卵磷脂、蛋白质、人体必需氨基酸、钙、磷、锌、镜、铁、碘等营养成分。由于鲶鱼所含的蛋白质容易被人体吸收利用。其丰富的磷脂能补充大脑能量，而钙、磷、锌等矿物质又是人体骨细胞代谢的主要成分，所以适当吃鲶鱼能解除人体疲乏而增添活力，而且价廉味美。

最肮脏的食物，干净的地方长不大，臭水沟里长得很疯狂【欢迎关注：见记，每天分享农村的新鲜事，希望给大家带来快乐】今天小编要给大家介绍一下鲶鱼，记得小编小的时候那时候家里条件也并不是特别好，在一些臭水沟子里就可以抓到鲶鱼，那时候可当年鱼是个好东西，抓到家里可就是为家里添了一道菜，可是开心坏了，不过不知道大家有没有发现，现在鲶鱼的市场并不是特别的好，其实我们平时买鱼的时候也不会选择买鲶鱼，这是什么原因不知道大家想过没有？接下来就听小编给你捣鼓捣鼓。

鲶鱼对于生长环境的要求并不是特别高，小编这么说也并不是特别的合理，简直是对生长环境没有什么要求，鲶鱼在清澈见底的干净河水里长得还慢了，即使是一年也长不了太长，这个让不少的渔民们可是操碎了心，拿它没有什么办法，不过要是把它放在一些被污染的河水或者是臭水沟子里面，这家伙可是给了它快速生长的机会，一年就能长个20斤，这可让不少养鱼的人都红了眼，不过即便是这样，养鲶鱼的人也并不是太多。

因为它的市场并不是太大，这就是因为它的生长环境的确是比较脏，我们根本就不知道它生存的环境是什么样的，所以也没有几个人敢去买它，万一它要是在一条受污染的河水里长大，体内重金属超标，都吃到了，我们的身体里这可如何是好，虽然说现在鲶鱼的市场比较的规划，现在养鲶鱼的人都是把鲶鱼养在比较正常干净的水域中，不过由于前几年的事情，所以现在大家就鲶鱼的误解比较深，吃的人也就不是太多了。

鲶鱼可以说的上是世界上最脏的野味了，无论在什么脏乱差的环境内它都可以生存，不知道对于这一点，我们是在夸它，还是应该损它，其实鲶鱼的味道还是比较好的，小编，小的时候就经常得吃，不过那时候也不顾虑这么多，现在的污染的确是比较严重，小的时候只是水脏一些，现在我们根本就不能确定水里有什么东西，不少人对于鲶鱼避而远之也是人之常情，鲶鱼如果制作不好的话就会有一股土腥味，制作鲶鱼的时候可以放上一瓶啤酒，这样就多了一股酒香而且还去除了那股土腥味，鲢鱼的肉质比较细腻，汤汁比较浓郁，小编比较喜欢，不知道你喜欢吃鲶鱼吗，如果能够确定鲶鱼的来源干净的话，平时多吃吃一些鲶鱼对身体好处多多，大家不妨试一试呢！

有喜欢吃鲶鱼的吗？看看咋喂的[吐]

不是我扫你们兴，鲶鱼在污染水体中生存 爱吃腐肉等腐烂的食物 甚至在猪粪鸡粪中都能生存 虽说生命力顽强但很脏是最不能吃的 重金属还超标[吐血][奸笑]

爸爸要外出打工了，叫忧忧和姐姐去吃火锅，姐姐竟然喊了一声爸爸

鲶鱼，吃腐肉的，常常在水质污染的地方生长。肉质鲜嫩，没有小刺

鲶鱼果真是杂食性动物，连泡沫也吃，并且还抢着吃，太恐怖了！

在臭水沟游泳、下水道进食鲶鱼，竟然连屎都吃？即便是养殖的鲶鱼，也有吃粪便的习惯，这样的鲶鱼就算肉质鲜美，你还下得去嘴吗？

鱼肉是一种很好的肉食食品，非常美味又有营养，受到很多人的好评。但是在众多的鱼类中，有一种饱受恶评，许多人称其为“最肮脏的鱼，不能吃”，这种鱼就是“鲶鱼”。鲶鱼干了什么事，居然如此恐怖？

有人说，鲶鱼生活在肮脏的地方，有的还说，鲶鱼吃粪便，真恶心。

鲶鱼之所以肮脏，是因为它们的成长环境太过肮脏，主要生活在沼泽、池塘，甚至臭水沟里，在这种环境下，为了生存它们会吞噬更多的污秽食物，比如动物的尸体，或者是垃圾，因此，它们擦拥有了一具“不死之身”，以至于网络上流传着只有鲶鱼才能在臭水沟中生存的言论。

可鲶鱼真的会吃屎么？

这是事实，也是理所当然的事情。

鲶鱼是一种“杂食性生物”，它们的主要食物来源是一些水生的昆虫和有机物，除此之外，在异常饥饿时，它们还会吃一些动物尸体，比如老鼠、小鱼、小虾等。

也正是因为如此，鲶鱼的食物比较“杂”，所以它们的生存能力很强，能够在污水中生存，就像是网上说的那样，环境就像是一片被污染的臭水沟。

但是在现代水产业里面，“动物粪便”是一种既安全又便宜的天然肥料，具有很高的利用价值，可以为水体中的浮游生物提供丰富的养分，这也是为什么有些人会故意用猪粪和鸡粪来喂养鱼的原因。

如果是正规的养殖场，肯定不能把污水和垃圾直接倒进池塘里，那样会对鱼类自身的健康造成危害，从而导致产量下降，这是一种“得不偿失”的行为。

而且在饲养的时候，即便鲶鱼会吃动物的排泄物，也并不意味着它们就是肮脏的，这是一种很平常的现象，就好像种蔬菜时，我们也会用到猪粪一类的动物粪便作为肥料。

所以鲶鱼能在污水中存活，和肮脏的鲶鱼完全是两回事。

虽然鲶鱼可以忍受被污染的水，但是它们实际上也不太喜欢这样的环境，更何况鲶鱼对周围的环境忍耐力也是有上限的。

如果水质不好，鲶鱼不但难以繁殖，还会生长不良，如果水质真的很脏，里面还有很多有毒物质的话，那么鲶鱼吃了里面的食物，就会中毒，甚至是死亡。

正是因为鲶鱼相对来说对环境要求不算高，因此挪威人想到了一种妙用。因为挪威人特别爱吃生鱼片，但是运输过程中绝大多数的鱼都容易因为缺氧而死，而用鲶鱼就可以解决这一大问题。

在挪威有一艘渔船，总是能将鱼活着带回港口，这是因为船长把一条以鱼为主食的鲶鱼放在鱼缸中。鲶鱼一进水槽，会因为不熟悉的环境而在水中游来游去。

其他鱼一看到鲶鱼就慌了，左右闪避，加快了游泳的速度，这样一来，缺氧问题就解决了，鱼在上岸之前也不至于死亡，这种现象被称为“鲶鱼效应”。

既然鲶鱼生长环境如此糟糕，那鲶鱼还能吃么？

当然可以了，毕竟大多数摊贩买的鱼都是人工养殖的，很少有人会去臭水沟里捞鱼，得不偿失。

但在购买鲶鱼的时候，也一定要仔细挑选。虽然在质量和安全方面，鲶鱼并不像网络上说的那样差，但购买时也要考虑到它的健康和卫生问题，尽量选择身体完整、看起来鲜活的鲶鱼，也要注意观察鲶鱼的鱼鳃是否正常，鳃色是否鲜艳。

鲶鱼味道鲜美，富含丰富的蛋白质及其它营养素，易于消化，极具食用价值,所以不要因噎废食，鲶鱼还是可以吃的！

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内陆的鱼那是没有办法的，比如鲤科，鲢科的鱼肉腥气怎么弄还是有的，细刺繁多，容易让不会吃的人卡住。就算是鲶鱼无细刺，鱼腥气也很重。不比海鱼的肉质。如果有的选，谁会吃这些鱼啊。。。。。。。

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